げそ天ぷら登場!@セルフうどんあおき(その190) | ときいもちゃんのつぶやき Vol.2

ときいもちゃんのつぶやき Vol.2

生まれも育ちも讃岐の麺喰いです。関東に来て武蔵野うどんなるものを初体験。うどんを噛んで食べる習慣に衝撃を受けつつも、つけ汁の美味しさにハマりました。うまい!うますぎる♪ちなみに1冊目の日記帳(http://ameblo.jp/tokiimochan/)からの続きです (・ω・)/

こちら、小江戸川越にあるセルフうどんあおきですが…

ついに。ついにゲソ天ぷら イカが登場しました!\(^o^)/ オメデトービックリマーク


             ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-新登場!イカゲソ天ぷら(100円)


セルフ店にはやっぱりゲソ天と、かしわ天が無いと気分が盛り上がりませんねぇ。

これでバラ寿司 があれば最高なんだけどなー


とまあ、そんなこんなのセルフうどんあおき うどん川越市寺山

川越にありながら讃岐風の出汁を味わえる稀有なセルフうどん店です。

ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-セルフうどんあおき 川越市大字寺山735-1
ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-セルフうどんあおきのメニュー写真


讃岐風と言いつつ今日は武蔵野風なコチラにしてみました ←


肉汁うどん(2玉・450円)ぶーぶーと、トッピングのおにぎり・天ぷらたち。


ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-肉汁うどん(2玉・450円)セルフうどんあおき


角の丸~い、もちもち麺のあおきうどん。

当初は物足りなく感じていましたが、慣れると心地よくなってきました。それもこれも歳を取ったせいですな(笑


無料トッピングの紅生姜と天かすをうどんのほうに乗せてみましたよ。なんだかオメデタイ色合い。


             ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-うどんは角が丸いモチモチ麺@セルフうどんあおき


つけ汁には豚肉と玉ねぎと薬味のネギが入っています。

一般的なイメージの「肉汁うどん」に比べるとパンチの弱さを感じますが、この優しい味も讃岐風なのかも。


香川に肉汁うどんの文化は無いので、もしあちらのお店が始めるとこういう味付けになるんじゃないでしょうか。

そんな感じがする優しい味わいのつけ汁になっとります φ(-ω-`)ズルズル音譜


あ、そうそう。

具材の構成はオープン以来変わらないんですけど、去年の暮れから味付けが濃くなっているんですよ。

この変化、若い店長さんに代わったからなのかな?



ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-肉汁うどんのつけ汁@セルフうどんあおき
ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-肉汁うどんに入っている豚肉


そしてセルフトッピングの天ぷらとおにぎりはこちら。

ナス天は房が開いているものがおススメです。火が十分に通っていない場合が時どきありますのでパー


左から、ゲソ天ぷら(100円)ナス天ぷら(100円)、まぜご飯おにぎり(60円)


             ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-セルフトッピングの天ぷらおにぎり


ゲソ天って大好きなんですけど噛み切れず衣だけ


        ∧∧
       ヽ(・ω・)/  ズコー
      \(.\ ノ
    、ハ,,、


…とスッポ抜ける事が多いんですよねー

今回も予想通り食べにくかったです。しかしこれは歯が弱ってるせいですかな?(-ω-`)汗

             ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-初登場!香川定番のゲソ天ぷら(100円)


とにかく初めて食べたあおきのゲソ天。そこそこ大きくてゲソ感たっぷり。美味しかったですイカ娘

次回も取ってみようっと (^ω^ )♪

ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-セルフうどんあおきのレシート

   肉汁うどん(2玉)・・・450円

   まぜご飯おにぎり・・・60円

   イカゲソ天ぷら・・・100円

   なす天ぷら・・・100円

   紅生姜・・・無料

   天かす・・・サービス

  __________________________________________

   合計          710円
 
セルフ店にしては手間のかかるメニューが多いセルフうどんあおき。

新商品の開発に意欲的で嬉しいのですが、イロイロと難しく考え過ぎのような気もします。

もうちょっと一般的なものでもいいと思うんですけど。


試験的でいいので、こういうのやってくれると嬉しいなぁ ( ´艸`)音譜

  ・山菜うどん     ・ぶっかけうどん      ・肉うどん

  ・サラダうどん    ・すったて(冷汁うどん)

ときいもちゃんのつぶやき Vol.2-クライスラージープJK@セルフうどんあおき  セルフうどん あおき うどん
 
http://sapo-men.com/self_aoki
 〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
 【営業時間】 11:00~15:00

 【定休日】 日曜日(祝日は営業)

 【座席数】 25席・禁煙

 【駐車場】 16台分

 【メニュー】 メニュー写真 お知らせ

 電話 049-224-2111 旗 お店の場所はこちら


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