こちら、小江戸川越にあるセルフうどんあおきですが…
ついに。ついにゲソ天ぷら
が登場しました!\(^o^)/ オメデトー
セルフ店にはやっぱりゲソ天と、かしわ天が無いと気分が盛り上がりませんねぇ。
これでバラ寿司 があれば最高なんだけどなー
とまあ、そんなこんなのセルフうどんあおき
川越市寺山
川越にありながら讃岐風の出汁を味わえる稀有なセルフうどん店です。
讃岐風と言いつつ今日は武蔵野風なコチラにしてみました ←
肉汁うどん(2玉・450円)と、トッピングのおにぎり・天ぷらたち。
角の丸~い、もちもち麺のあおきうどん。
当初は物足りなく感じていましたが、慣れると心地よくなってきました。それもこれも歳を取ったせいですな(笑
無料トッピングの紅生姜と天かすをうどんのほうに乗せてみましたよ。なんだかオメデタイ色合い。
つけ汁には豚肉と玉ねぎと薬味のネギが入っています。
一般的なイメージの「肉汁うどん」に比べるとパンチの弱さを感じますが、この優しい味も讃岐風なのかも。
香川に肉汁うどんの文化は無いので、もしあちらのお店が始めるとこういう味付けになるんじゃないでしょうか。
そんな感じがする優しい味わいのつけ汁になっとります φ(-ω-`)ズルズル
あ、そうそう。
具材の構成はオープン以来変わらないんですけど、去年の暮れから味付けが濃くなっているんですよ。
この変化、若い店長さんに代わったからなのかな?
そしてセルフトッピングの天ぷらとおにぎりはこちら。
ナス天は房が開いているものがおススメです。火が十分に通っていない場合が時どきありますので
左から、ゲソ天ぷら(100円)、ナス天ぷら(100円)、まぜご飯おにぎり(60円)
ゲソ天って大好きなんですけど噛み切れず衣だけ
∧∧
ヽ(・ω・)/ ズコー
\(.\ ノ
、ハ,,、
…とスッポ抜ける事が多いんですよねー
今回も予想通り食べにくかったです。しかしこれは歯が弱ってるせいですかな?(-ω-`)
とにかく初めて食べたあおきのゲソ天。そこそこ大きくてゲソ感たっぷり。美味しかったです
肉汁うどん(2玉)・・・450円
まぜご飯おにぎり・・・60円
イカゲソ天ぷら・・・100円
なす天ぷら・・・100円
紅生姜・・・無料
天かす・・・サービス
__________________________________________
合計 710円
セルフ店にしては手間のかかるメニューが多いセルフうどんあおき。
新商品の開発に意欲的で嬉しいのですが、イロイロと難しく考え過ぎのような気もします。
もうちょっと一般的なものでもいいと思うんですけど。
試験的でいいので、こういうのやってくれると嬉しいなぁ ( ´艸`)
・サラダうどん
・すったて(冷汁うどん)
セルフうどん あおき
http://sapo-men.com/self_aoki
〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
【営業時間】 11:00~15:00
【定休日】 日曜日(祝日は営業)
【座席数】 25席・禁煙
【駐車場】 16台分
049-224-2111
お店の場所はこちら
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