【福岡・箱崎】「サティ」でうま辛ポークマサラカレーをリピート! | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」

遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」

写真一枚から、ゆるっと文章でも書いてみます。

2023年4月13日、福岡市東区箱崎1丁目「サティ」にて。

ディナーカレーセット。(写真はポークマサラカレーのセット、980円・税込)

 

先日、小4末娘の誕生日。

晩飯は外に食べに行くことにしたんだけど、向かったのは、ちびさんたちが大好きな、ナンでカレーを食べられるお店。

「サティ」。嫁さんとちびさんたちは、ママ友さんたちと来たりしてたらしいけど、ワタシ自身は↓のとき以来、1年5ヶ月ぶりだった。

で、ちびさんたちは、今回もチキンカレーセット(880円・税込)を注文。サラダとナン、チキンカレーのルーがセットされていて、辛さも5段階調整が可能。
嫁さんとワタシは、それぞれディナーカレーセット(980円・税込)で。ルーは嫁さんがシーフードカレーの中辛、ワタシは前回と同じポークマサラカレーの辛口。
ワタシ自身、久々の訪問だったせいで前回何を食べたか忘れていて、注文したあとに前回の記録をスマホで見返してみて「あら同じだよ」って・・・なんというか、マサラという言葉に惹かれてしまうんだろうかというね。今更だけど、マサラというのはインドで使用される、複数の香辛料をブレンドしたスパイス調味料のこと。
 
注文して待つことしばし、出されたのが写真の品。
前回と変わらず、マサラのルーのなかに、刻まれたゆで玉子、そして豚肉がゴロっと入っている。
ナンを少しずつちぎって、ルーをつけていただく。ナンがけっこう甘さを感じる仕上がりになっているので、辛いルーと合わせるとちょうどいいというかね。ナンはその場で窯焼きされたものが出されているので、最初は手でさわるとかなり熱い。まぁ出来立てだから当然だけどね。
辛口のルーは、やはり口のまわりが少しヒリヒリするくらいの辛さ。ワタシ自身はこのくらいの辛さは全然大丈夫。嫁さんはこの辛口を一口だけ食べてみて「辛い!」と言っていたけどね。ワタシはおいしい辛さだと思う。
 
今回もナンを1枚おかわり、計2枚使ってルーを完食。
個人的には、ライスでも食べてみたい味だなぁ。このディナーカレーセットにはライスはついていなくて、別にライス単品(250円・税込)を頼む必要があるんだけど、今度はナンのおかわりをしないで、ライスを頼んでみてもいいかな。
 

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サティインド料理 / 箱崎駅箱崎宮前駅馬出九大病院前駅
夜総合点★★★★ 4.0