2022年12月4日、福岡市西区姪浜駅南2丁目「MATCHA CAFE HACHI」にて。
抹茶ニューヨークチーズケーキのアイス添え。(単品900円・税込)
先日の日曜日、姪浜駅の近くでお昼においしい豚ステーキをいただいたあと。
事前に調べていたなかに、抹茶スイーツを出すお店があり、そのお店の情報を同行の小6娘に見せると、「行く!」と。そりゃ抹茶大好きな娘なんで、行くって言うわな。(笑)
ということで、歩いて向かったのが・・・。
「MATCHA CAFE HACHI」。2015年オープン、抹茶のスイーツと、洋食系メニューを扱うお店。ベーカリーを併設している。
メニューを見ると、出るわ出るわ、抹茶系のメニューがこれでもかと。ケーキ系やパフェ系、そしてドリンクでお茶そのものを味わうものなど、娘が「めっちゃ迷う!」と言うほど、豊富なラインナップ。
そんななかから選んだのは、ケーキ系とアイスのコラボメニュー。ワタシは抹茶ニューヨークチーズケーキのアイス添え(単品900円・税込)、娘は抹茶ロールのアイス添え(単品880円・税込)をチョイス。それぞれ350円プラスでドリンクセットになるんだが、ワタシたちはさらに100円プラスでスペシャルドリンクにランクアップ。娘は温かいお抹茶(おくゆたか)、ワタシはアイス抹茶をチョイスした。
待つことしばし、ワタシの前に写真のプレートが運ばれてきた。
抹茶が濃厚に練り込まれているチーズケーキ、味はしっかりチーズケーキではあるけど、香りは抹茶。見た目と味の不思議なギャップが面白いなぁ。そして添えられた抹茶アイス、上からかかった抹茶ソースが凍ってパリパリになっていて、こちらも食感的に面白い。
ドリンクで頼んだアイス抹茶、こちらもかなり濃厚で、氷が入っているんだけどそれでも濃い抹茶の味を感じられる。
文字通りの「抹茶づくし」で、ワタシも娘もしっかり堪能させてもらった。
お値段は張るけど、またそのうち、「抹茶づくし」を楽しみに来たいと思う。
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