2022年8月11日、北九州市小倉南区沼本町1丁目「佳仙」にて。
佳仙定食。（1380円・税込）
「くじ引きで巡る福岡県72市区町村チャレンジ」13日め。
この日、最初のくじを引くと、北九州市小倉南区が出た。
そういえば、前回12日めのときに、隣の小倉北区を出して行ったばかりだったんだけどね。
で、さっそくクルマを走らせ小倉南区へ。
いくつか候補があって見てきたんだけど、お昼時にかかってしまい列をなしていたり、あるいは店休日に当たってしまったりで。
それならと思い出して、向かったお店が・・・。
「佳仙」。沼本町にある中華料理店。オーナーシェフはかつて「八仙閣」で腕を振るった方。
以前から何度か訪ねていて、前回は3年前の↓のときだった。
そのときにも頼んでいたんだけど、やはり内容的にも安定している「佳仙定食」（1380円・税込）を、今回もいただくことに。
前回3年前のときからは60円ほど値上がりしていたんだけど、昨今の状況を考えるとやむを得ないのかなと。
注文してしばし、運ばれてきたのが写真の品。
品数は前回のときと同じ。主菜はエビチリと酢豚から選ぶんだけど、ワタシは今回も酢豚にした。
まずは酢豚。黒酢の効き具合がとてもよく、トロトロの餡の具材への絡み方も申し分なし。ピーマンや玉ねぎ、にんじんといった野菜がシャキシャキとした食感で提供され、火の通り方も本当にいい感じ。豚肉も硬くなくちょうどいい歯ごたえで、毎度ながらすべてが絶妙な仕上がり。
隣の炒飯も、味が薄すぎず濃すぎず、レンゲでのすくい上げもとてもしやすくて、いくらでも食べられそうな気にさせてくれる。
スープとサラダ、香の物、そして杏仁豆腐までついて、このお値段なら本当に満足よね。
相変わらず、ランチタイムは多くのお客さんで賑わっていた。
価格設定もお得感があって、なおかつ、安定した味となれば、人気なのは当たり前よね。
https://gourmet.blogmura.com/ にほんブログ村 グルメブログへ