13年間ありがとうです！の「たきや」

そんなわけで、久しぶりの平日デート。

予約困難店、天ぷら「たきや」でした。



今夜も旨かった八寸。


のどぐろ、数の子、煮ハマの寿司、

カワハギとあん肝、鮑と海老にうるい。


仲良しNさんと、MのMさんにも会った！

「ブログ読んでます！」

2人の知人のきれいな女性だった！



さいまき海老から。


シャンパーニュ飲む？

「なんかビール飲みたい」

疲れてるのか？

僕は、ミズナラのハイボールから。



頭。



そら豆。



フワッフワのきす。


山﨑のハイボールに。



蕗のとうだ！



海苔で巻いた雲丹。


ここで、而今に。



白魚には桜塩。



筍！



新政。



アカザ海老だ！



濃厚(涙)



箸休め……にならない(笑)桜海老のサラダ。

ご飯くれ！(笑)



「トガッチ飲み過ぎだよ」

確かに(笑)



シャトーブリアンは、紫蘇で巻いて、

トリュフ塩でやる。


大将の笠本ちゃんが「たきや」を立ち上げる前、

リッツ・カールトンで天ぷらを揚げていた頃、

こいつを食って感動したのです。

15年くらい前かな？



金目鯛。



ちり酢で。



ラストの海老で、ちと寂しくなる(笑)



小柱のかき揚げだ！



やったあ！



旨い！


妻は、天茶で。

今夜はあって良かったね。



マンゴー！と、いちご。



葛餅。



大好きな葛本ちゃん。

アジアのスターになっても、変わらずありがとう！

来月も楽しみにしております！



からの、内緒のBARに寄っています。

結婚記念日もあってね。

色々、色々ありがとうです。

今年は転機。

取捨選択、さらに高めて強めて、しっかり休んで。

次のステージにのせたいのです。



がんばろう能登！



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