今日、麻倉ゴルフ倶楽部が雨で流れた
建築業の村田社長と、
レーサー兼ビンテージカー販売の松淵君と、
ミシュラン★山﨑でした。
3人ともいい笑顔だなあ。
大将は、もう一回転あるからね!
ペアリング、一気飲み(笑)
クリニック9ruで一気に元気になった!
ハマグリとその出汁、筍(涙)
いきなりご飯がもらいたくなりました(笑)
揚げた白魚に、キャビアを、飯蒸しに。
焼いた白子は、白味噌と。
蕗のとうとともに。
これ、今夜の一番!
焼いた鰻と。
金目鯛の麹漬けを、藁焼き。
うすいまめと、卵豆腐。
鴨代わりに、のどぐろ。
蕎麦に、雲丹と岩海苔。
可愛い大将と、
ホタルイカ、アスパラガスの炊き込み。
いえーい。
お代わり(笑)
自家製アイスクリームまで旨い。
今夜は、紅茶でした。
夏までみっちり予定を決めました。
色々楽しみにしてるよ!
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