toekaイースト・ホシノ天然酵母パン教室麻生区 子連れok 

子連れママでもゆったりとパン作り&リフレッシュできる教室です
。パンには油脂を使用せず国産小麦使用。大人の方のみのご参加も
大歓迎です。稲城 新百合 多摩区 生田 読売ランド  

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イーストパンレッスンメニュー★ ホシノ天然酵母パン レッスンメニュー★



麻生区の自宅キッチンで開催するパン、お菓子の少人数制レッスン。全レッスンにお子様同伴歓迎です。
パンはコースレッスンなので、基礎から学べ、ご自宅でも再現できる工程をレッスンしています。
お日にちを選べるので 気軽に通えますよ♪

toeka では 
★ドライイースト油脂不使用のパンレッスン
 コースはこちら
★ホシノ天然酵母パンコースはこちら
★工程が簡単でご家庭でも作り易い単発お菓子レッスン
 
☆全レッスン生徒様がレッスン日をお選びいただけます
☆体験レッスンは随時受け付けています 
体験レッスンの詳細 ★★★
 お問い合わせ ご質問、ご予約はお気軽に!


テーマ:

麻生区 読売ランド近く、三世代で通える

パン教室 toeka(とおか)です。



幅広い年代層へ、

選べるコースを多数ご用意しています。

やってみよう! の気持ちでお通い

いただければ、ご自宅でもふっくらパンが
 
焼けるようになります☆

 9月レッスン日程

 

初めての方の体験レッスンの詳細 

こちら
 
お子さまもレッスンにご参加いただけます!
お子様レッスンについて

 

☆ご予約についてと講師プロフィール
 
初めての方のお申込み お問い合わせは  
こちらへお願いします

10月より 現在お通い下さっている生徒様を中心に

レッスン希望日 をお送りいただき、皆様のご希望いただいた

日をレッスン日としていきます。

10月以降のレッスン希望日がお決まりになっている

リピーター様はご連絡をくださいね!
 

 

 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

先週もお子さまとお母様でのパンレッスンがありました!

お子さま用の生地はお母様とは別にご用意し、

お子さまも大人同様にこねから分割、成形も行います。

 

自分専用の材料用意があることで、お子様は責任をもって

最後の工程までしっかりとパン作りに参加できています!

 

捏ねの後はみんなでおやつ♪

おやつについてのアレルギー等は、事前にこちらから

確認させていただいています☆

みんなで楽しいおやつ時間になったら嬉しいので^^

仕上げの様子、、ここまで来たらもう少し!

焼きあがったパンは ご試食いただいても、そのままお持ち帰りいただいてもOK! 

ほとんどのお子様はとりあえず、ご試食なさっていますよ♪

何度こちらでパンレッスンに参加しても、毎回作るパンが違うので

食べたくなりますよね!

 

生地に直接触れる事、粉だったものがパンに変わる、自分が作る!

これらをお子様に実際にやっていただくことが食育につながり、

食べ物の大切さや、作る事ができるという自信になってくれたら。

 

お子様と一緒にレッスンを受けていただけます。

お気軽にお問い合わせください!

 

「お子様レッスンについて

 

 

 

またtoekaでは 母+娘さん でレッスンへお越しくださる

パターンも☆

こちらは 母+娘さんで基礎コースのピザ を作っているところです。

 

 

 


お母様は 以前から」手作りがお好きで、パンも作られていたそうです。

 

でもこれまで自営でお忙しくなさっていて、パンを習いに行ったことは

なかったので、娘さんと一緒にこちらでパンを基礎から

やってみよう!

 

とお通い下さっています。

 

toekaでは様々なパンコースをご用意し、作りたいパンが作れるようになるよう 少人数、メールでのアフターフォロー付きレッスンを

行っています。

 

まずはお気軽に お問い合わせください!

 

10月より 現在お通い下さっている生徒様を中心に

レッスン希望日 をお送りいただき、皆様のご希望いただいた

日をレッスン日としていきます。

10月以降のレッスン希望日がお決まりになっている

リピーター様はご連絡をくださいね!


toeka では 
★ドライイースト油脂不使用のパンレッスン
 コースはこちら

★ホシノ天然酵母パンコースはこちら

★工程が簡単でご家庭でも作り易い単発お菓子レッスン
 

☆体験レッスンは随時受け付けています 
体験レッスンの詳細 ★★★
 
☆お問い合わせ ご質問、ご予約はお気軽に!

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パン教室 toeka(とおか)です。

幅広い年代層へ、

選べるレッスンコースを多数ご用意しています。

やってみよう! の気持ちでお通い

いただければ、ご自宅でもふっくらパンが
 
焼けるようになります☆

 toekaでは 「ふんわり、もっちり、毎日

食べたくなる油脂を使わないパン」
 
のレッスンを自宅で開いています。
 
ご自宅でも再現しやすく、基本からきちん

とパン作りが学べる教室です。
 
 9月レッスン日程
 

初めての方の体験レッスンの詳細 

こちら
 
お子さまもレッスンにご参加いただけます!
お子様レッスンについて
 
 
初めての方のお申込み お問い合わせは  
こちらへお願いします
 
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レッスンでは毎回1次発酵の時間を 

『 おやつタイム 』を設けて
 
います。
 
おやつは講師が毎回手作りしています☆
 
この日のおやつは ミルクハース(パン) 野菜ゼリー、ヨーグルトムース、
ジャスミンテイー、 


また別の日のおやつ


toekaでは 毎回いろいろなおやつを作り
 
皆様に召し上がっていただき、使う材料や

組み合わせ
 
などのお話もしています。
 
例えば、

グラノーラに使う材料について。
 
オートミールやその他のナッツ、雑穀類
 
わたしはゴマや押し麦なども入れるのですが、
 
押し麦=大麦=食物繊維がダントツ  

なので腸の働きのため、また、ガリガリと

して堅いため、眠気が差した時の目覚まし

効果にも

グラノーラが役立っ

てくれますね!


 
というお話などもさせていただいていま

す!こういう食のお話が好きです♪
 


☆生徒様が レッスンの復習写真を
 
送ってくださいました!!

ご自宅でもパン作りなさっていただけて

とても嬉しいです。

・カンパーニュと、カフェオレ食パン

・体験レッスンのパンと、ソーセージハーブパン




toeka では 
★ドライイースト油脂不使用のパンレッスン
 コースはこちら

★ホシノ天然酵母パンコースはこちら

★工程が簡単でご家庭でも作り易い単発お菓子レッスン
 
☆全レッスン生徒様がレッスン日をお選びいただけます

☆体験レッスンは随時受け付けています 
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パン教室 toeka(とおか)です。

 

9月レッスン日程

(午前レッスン枠がわずかとなっています。)

 

 

幅広い年代層へ、

選べるレッスンコースレッスンをご用意しています。

やってみよう! の気持ちで数回レッスンへお越し

いただければ、きっと、パンや食について

のお悩みは解決出来ますよ。



*初めての方の体験レッスンの詳細 
こちら
 
どんなレッスン?どんな講師?どんな場所で?
 通えそうかどうかは一度体験レッスンへお
越しいただきご検討下さいね。


*親子で参加!!
お子様レッスンについて
* 初めての方のお申込み お問い合わせは  
こちらへお願いします
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今週後半レッスンも皆様ととても楽しい時間を

 

過ごすことができました☆

 

今日は6年、4年ほどお通い下さっている生徒様3名様のレッスン。

 

思い返すと、幼稚園生だったお子さまは今や

 

小学生で高学年!  時のたつのが速すぎます 笑

 

話題もパンから旦那様の事、お子様の事、お酒の事、

 

お仕事の事など次々に^^!

 

 

さてレッスン写真です

 

紅茶香る秋冬にぴったりな 「テイーパウンド」

 

アールグレーを使いました!

 

せっかくなので上にのせるアーモンドはレッスン前に

 

刻みました。 

 

 

胡麻やアーモンドは使うすぐ前にすったり、

 

刻む方が良い香りが出ますね☆

 

毎日食べたいシンプルな食事パン 

 

「イングリッシュマフィン」

 

コーンフラワー(コーン粉でとても細かくひいたもの)

 

を生地に合わせてあります。

 

普通イングリッシュマフィンは 金属のセルクル型を使いますが

 

toekaでは 紙でセルクル型を作って、パン生地をおさめます。

 

ご家庭でパン作りをすると考えたとき、毎回習った型を買わないと

 

つくれない。。。というのでは復習のハードルが上がってしまいますね。

 

厚紙とホチキス、オーブンペーパーで、皆さんも型を

 

作りましょう♪

 

 

こちらは昨日のレッスンパン☆

 

昨日は親子レッスンでした!

 

お子さまも食べやすいココアのパンの方と

 

お野菜パンコースのジンジャーブレッド。

 

ジンジャーブレッドの1つはかわいいお顔になりました^^

 

 

昨日のレッスンでも話題は、パンから夏の寒さ、ポケモンgo,

 

ポケモンゲーム、身近な怖い虫の事、ご主人様は練乳好き、

 

ご主人様が昆虫を飼いたい、昆虫ショップの事などなど 笑

 

連日生徒様といろんなお話をしながらのパンレッスン。

 

 

 

雑学的な事も、毒虫の事も、大クワガタの飼い方の事も

 

蝉の種類も野菜の性質や発芽の事、お料理、栄養、、

 

どんなことでも私がわかることはお伝えしたい!!

 

と思って毎回レッスンを開いています。

 

パンレッスンですが、『癒し~♪』や

 

御予約の際に『久々に癒されたいと思います☆』なんて

 

言っていただけます。パンを通してtoekaが皆様の

 

癒しの場所になれたら嬉しいです!

 

次のブログでは、レッスンに毎回付いているおやつを

 

紹介します♪
 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
toeka では 
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パン教室 toeka(とおか)です。
 
9月レッスン日程
 
幅広い年代層へ、

選べるレッスンコースレッスンをご用意しています。

やってみよう! の気持ちで数回レッスンへお越し

いただければ、きっと、パンや食について

のお悩みは解決出来ますよ。


 toekaでは 「ふんわり、もっちり、毎日

食べたくなる油脂を使わないパン」
 
のレッスンを自宅キッチンで開いています。
 
ご自宅でも再現しやすく、基本からきちん

とパン作りが学べる教室です。
 

*初めての方の体験レッスンの詳細 
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どんなレッスン?どんな講師?どんな場所で?
 通えそうかどうかは一度体験レッスンへお
越しいただきご検討下さいね。


*親子で参加!!
お子様レッスンについて
* 初めての方のお申込み お問い合わせは  
こちらへお願いします
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
気持ち良い晴れ でしたね!

今週レッスンは、月曜から木曜まで。

前半レッスンの様子です。

パンの仕上げなさっているお二人は、

7月に体験レッスンと、基礎コースへお進

みくださったお二人。

奥のかたはtoekaの認定を取得され、今も

尚レッスンへお通いくださっている生徒さ

まの三名でした。

レッスンでは、毎回パン以外にもいろんな

お話を生徒さまとしています♪

小学校の事や保育園のこと、トイレトレー

ニングや、この日は、私

の釣りの事(笑)なども


 

基礎コース二回目のレッスン、セサミパ

ン。

切り込みが難しいのですが、丁寧にゆっく

りとナイフで切ってくださったので、仕上

がりはとってもきれいでした(*'▽'*)

生徒さま作

 

再!枝豆スティックパン。

7月の振替レッスンでした!

枝豆とミルク風味を合わせた、甘めだけど

食べやすい枝豆フィリングを作り、成

形で合わせます


本当に美しいパン!(^^)! 成形が

とっても楽しいパンです♪

枝豆以外にも、甘煮の黒豆と抹茶をフイリ

ングにしても美味しいですね♪ 

もちろん生徒さま作



野菜パンコース内のジンジャーブレット!

ジンジャーとチーズは相性◎!

ジンジャーの香りのパンは、あまり

見かけませんね。これは、意外とお子様に

も喜んでいただけています(^^*)



↑ お豆腐パン

きな粉ときび糖を合わせてトッピングしま

した、 

素朴でやさしいパンが出来ました☆


ハードパンコースの

フルーツチーズブロード

復習レッスンとして、二回目のご受講でし

た。とても丁寧な成形と

切り込み。中にはクリームチーズやドライ

フルーツのフィグなどがモリモリ イン!


お菓子単発では、

卵白のパリパリお菓子とヨーグルトムース

のセットレッスンもありましたが、

ムースの写真、撮りわすれ。


発酵中の親子さん(*'▽'*)

ママと楽しくプラレールで遊んでいました

よ! プラレールは教室にいつも置いてい

ますが、電車はお子様がお気に入りを

持参( ´艸`)  電車は買ったばかりなんで

すって♪


秋冬にピッタリなtoekaのオススメコース


『『3bai3bai♪』』
こちらを開けてみてくださいね!

男性に大人気な焼きカレーパンや、

セイロで蒸し上げる本格肉まんのある

コースですよ( ^^)/

 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
toeka では 
★ドライイースト油脂不使用のパンレッスン
 コースはこちら

★ホシノ天然酵母パンコースはこちら

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麻生区多摩区 新百合ヶ丘 稲城市

3世代で通える パン教室 toeka です

 

体験レッスンはこちら  

 

お問い合わせ、ご予約は こちら  




ハロウィン時期の単発レッスンは、
かぼちゃタルト。 二層のタルトで、かぼちゃとミルク風味がマッチした手軽な焼き菓子。 


型からきれいに取り出せる工程と


ポイント、また、混ぜ方ポイントもお話します

かぼちゃを使うお菓子作りが初めての方でも楽しく作れます♪

焼き上がり  4個 
全てお持ち帰りいただけます。
レッスン料 大人3600円
お子様 1050円



どなたでもご参加可能、 (女性限定)
入会金はございません。

【お問い合わせ、ご予約は】


I初めての方は   >>>こちらへお願いします。

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