庭で新年初焚き火🔥

 

庭で新年初めての焚き火を楽しみました😊

 

間でイチゴを食べておいしかったです!

 

それと、近くのいつもお世話になっている家族と新年会をして、

得意料理の坦々麺をつくりました🍜

 

純金箔入りの日本酒、かつおのたたき、焼き餃子、わらび餅など、

ご馳走になり、最高においしかったです!

 

ありがとうございました!!

 

小松島市のあいさい広場で買ったイチゴ🍓甘くておいしかった✨

 

新年会 坦々麺(会社のチンゲンサイ、オーガニックのネギ)🍜

 

新年会 日本酒「官兵衛 純金箔入」、かつおのたたき🐟

 

新年会 焼き餃子🥟

 

新年会 わらび餅

初日の出 だるま朝日

 

あけましておめでとうございます🌅

今年もよろしくお願い申し上げます!

 

元旦は初日の出を見るために、

近くの海へ行って(渋滞なし)、

初めてだるま朝日を拝むことができました✨

 

 

おせち料理とお雑煮のお餅を沢山食べて、

妻の家族に送ってもらったカニ、牡蠣も頂いて

(ありがとうございました)、おいしかったです✨

 

こどもたちと、近くの農道でスケートボードを楽しんだり、

四国霊場22番札所 平等寺までサイクリングして初詣したり、

家ですごろくを楽しんだり等、正月休みを満喫できて、

感謝です😊

 

おせち料理 お雑煮(会社のチンゲンサイおいしい😁)

 

しゃぶしゃぶ用と茹でカニ(カニうまい🦀)

 

しゃぶしゃぶしたカニの出汁で野菜鍋、〆はうどん(会社のチンゲンサイ😄)

 

牡蠣のガーリックバターソテー、家の畑のカボチャの煮物

 

焼き牡蠣と家の庭のすだち(牡蠣うまい🐚)

 

近くの農道で初滑り 周りの山、田畑の風景の中で最高に気持ちいい🍀

年末は、会社や地域の忘年会と、家の大掃除などで、

あわただしく過ごしていました🧹

 

合間でこどもと好きなラーメン屋に行ったり、家の周りをサイクリングしたり、

公園で長男とキャッチボールしたりして、息抜きもしました☕️

 

昼食にかぼちゃの餅を食べたり、夕食に年越し蕎麦を食べたり、

おいしい食事を楽しめて感謝です🍀

 

お世話になった全ての方々へ、今年もありがとうございました!

来年もどうぞよろしくお願いいたします!

よいお年をお過ごしください!

 

近くの方から頂いた手作りしめ縄(ダイダイ、ウラジロ) 

 

近くの方から頂いた南天、千両、手作り鏡餅🍊

 

日和佐「藍庵」特製中華そば大盛り(醤油)、阿波尾鶏チューリップ 最高においしかった✨

 

家の畑のかぼちゃを練り込んだ餅ときなこ おいしかった✨

 

年越し蕎麦(十割)、会社のオーガニックのネギ、日本酒「やからたれ」(三重県多気郡の河武醸造の大吟醸)

おいしい蕎麦と酒で最高の年越し✨

 

 

 

クリスマスに地域の方々と、

「イカ釣り」に参加させていただきました🦑

 

一緒に参加した釣り名人がアオリイカを見事に釣り、

しめた後に白色に変わるのを、

初めて観ました😳

 

アオリイカ しめる前 

 

アオリイカ しめた後 白色に

 

長男が岩にへばりついている貝を餌に、

3匹連続で釣れ、海釣りで初めて釣れたので、

いい経験(クリスマスプレゼント🎁)になり、よかったです😄

 

長男が釣ったカサゴ🐟

 

長男が釣ったタナバタウオ🐟

 

釣りの後は、クリスマスのご馳走を食べ、最高においしかったです😊

(前日のイブの夕食は餃子の皮ピザをつくり、おいしかったです)

 

クリスマスイブの夕食 餃子の皮ピザ

(会社のキャベツ、ブロッコリー、オーガニックのジャガイモ)

 

クリスマスの夕食🎅🎄🎉

(キャベツの千切り、グラタンのブロッコリーは会社の野菜)

 

家の畑の野菜に霜

 

昨日は、徳島市で10センチの雪が積もり、

12月に「2桁」は106年ぶりだそうです☃️

 

今年も残りわずかで、

いつもお世話になっている、

ローカルエナジーサーフショップさんに、

会社のオーガニックのジャガイモを少しお裾分けして、

年末のご挨拶をしてきました🍀

 

そのときに、北海道のお客さんから送られたタマネギを、

いただきました✨

 

サーフショップで頂いたタマネギ

 

冬至の日はユズ風呂で温まり、冬至の料理もおいしかったです😊

 

家のユズの木

 

冬至の日の夕食

(左)徳島産レンコンと会社のオーガニック畑のニンジン、家のカボチャ

(中央)頂いた大根のスライスと家のユズの搾り汁

(右)家のカボチャと小豆

 

 

 

会社で育てた花 ケイトウ 庭で撮影📸

 

会社に残って余っていた花、ケイトウを持ち帰り、

家の玄関とトイレに飾って、きれいです😊

 

 

 

 

会社の忘年会があり、ビンゴ2等でQuoカードを頂き、

後日、徳島の本屋「平惣」で、「やさい畑 12月号」、

先日紹介した、「お金に頼らず生きたい君へ」を買いました😊

 

欲しいと思っていた本が手に入り、ラッキーです✨

 

会社の忘年会 おいしかった😄

 

地域の友だち家族とクリスマス会で、

手づくりのニンジンケーキやどぶろく、パスタ、どら焼きなど、

ご馳走を食べ、プレゼント交換を楽しみ、

最高でした🎉

 

ありがとうございました!!

 

地域の友だち家族とクリスマス会🎄

 

友だちが米からつくったどぶろく おいしかった😄

 

外のかまどでパスタの麺を茹でた🔥

 

ミートスパゲティー おいしかった😄

四国霊場 第二十二番札所 平等寺にいってきました😄

 

人々のこころとからだの病を平等に癒やし去るという誓いで、

弘法大師空海様が建立したお寺だそうです🍀

 

豊かな自然、樹々の中にあり、頂上や周りの眺めがいいので、

歩いているだけで気持ちよく、癒されました✨

 

 

四国霊場 第二十二番札所 平等寺の門の前で撮影📸

 

大師像と手水舎

 

頂上からの眺めがいい!(奥に見える山が、弘法大師様が寝ているように見える)

 

頂上の寺

 

紅葉がきれい🍁

 

朝食 牛乳、長男が焼いた目玉焼き、頂いたパン、会社のキャベツの千切り、オーガニック畑のジャガイモ焼き おいしかったです!

 

昼食は、漁師がつくる新鮮魚料理を食べられる、弘伸丸の天丼を食べ、

最高においしかったです!

 

 

 

昼食 弘伸丸 天丼定食

 

その後、家に帰り、庭で石焼き芋づくりを楽しみ、サツマイモは甘くておいしく、

ジャガイモはじゃがバターにしておいしかったです!

 

石焼き芋(安納芋、鳴門金時芋、長男の小学校のサツマイモ、会社のオーガニック畑のジャガイモも)

 

石焼き芋の焼き上がりを確認

 

石焼き芋を焼いているとき

 

夕食は、会社のチンゲンサイで坦々麺をつくり、おいしかったです!

 

会社のオーガニック畑のチンゲンサイで坦々麺、オーガニック畑のホウレンソウでナムル

 

翌日の夕食は、そば米汁やのべのカルビ肉、ハラミ肉、ウインナーなど、ご馳走を食べ、

最高においしかったです!

 

そば米汁(徳島の祖谷の料理)

 

デザートに、コーヒーワークスのケーキ、

あいさい広場で買ったイチゴを食べ、おいしかったです!

 

 

 

 

阿南市のコーヒーワークスのパンプキンチーズケーキと小松島市のあいさい広場のイチゴ

(さちのか、紅ほっぺ)、紅茶

 

四国霊場第二十一番札所「太龍寺」のロープウェイからの眺め 最高😄

吉野川に次ぐ大きさの一級河川 那賀川がきれい✨

 

前方左から帰りのロープウェイ 

私たちが乗ったロープウェイの同乗者はお遍路さんばかり

 

太龍寺前に到着 樹木が生い茂っていて周りの自然に癒される

 

はじめの石段を登った所からの眺め

 

スギとヒノキが共存する珍しい例だそう

 

四角の窓から鶴林寺が見える

 

天井に龍の絵😳

 

もみじ川温泉のレストラン あめご寿司(すだちのせ)

 

もみじ川温泉のレストラン 猪肉の照り焼き丼

 

移住して初めて太龍寺ロープウェイに乗り、

「西の高野」と呼ばれる、二十一番札所の太龍寺に、

いってきました😃

 

 

西日本最長(全長2,775m)、山、川を超えるロープウェイで、眺め最高、

中にガイドもいて、その説明も面白かったです!

 

太龍寺は広くて建物も沢山あり、周りの自然も豊かで、

思ったよりすごい楽しめました!

 

その後は、もみじ川温泉にいって、

レストランの食事と温泉を楽しみました!

 

南阿波丼の「あめご天丼」以外の料理を食べたのは初めてで、

このジビエの照り焼き丼は最高においしかったです😂

 

露天風呂は、川の眺めと晴れた青空、鳶、鳥の鳴き声を楽しめて、

最高に気持ちよかったです😁

 

もみじ川温泉の向かいの直売所「あいおい」で、

那賀町名物のおはぎ「はんごろし」を買って帰り、

家で食べて、おいしかったです😆

 

 

年内最後の満月

 

近くのお世話になっている方に、

年内最後の満月と教えてもらい、

今朝、家のガレージ前で、撮影できました📸

星と一緒に観れて、きれいでした✨

 

その後、徳島新聞を読んでいて、

心に響いた記事があり、紹介させて頂きます!

 

「お金を払えば、誰かが何でもやってくれる生活は楽しいのか?」

 

何てシンプルで心に響く問いだろうと感動しました!!

 

「「面倒くさい仕事」を楽しみながら、生きること、働くことについて考えた。

命の循環、経済活動、環境や文明…。(略)

同じような体験は難しいかもしれないが、いろいろな生活をしていいのだと

気付かされる。」

 

自分たちが育てたチンゲンサイで、坦々麺を料理して食べるのは面倒ですが、

飲食店でお金を払って食べるばかりの生活より、

楽しいと感じます(たまには飲食店も楽しいですが!)🍀

 

色々な野菜を育て、それらを収穫して持ち帰るのは面倒ですが、

スーパーで買って食べるばかりの生活より、

楽しいと感じます(たまにはスーパーも楽しいですが!)🍀

 

ぜひ読んでみたいと思いました😄

 

「お金に頼らず生きたい君へ」

会社のオーガニック畑の持ち帰り野菜、頂いた大根、ブロッコリー

左からネギ、ジャガイモ、間引き色ニンジン、ピンクカブ、白カブ、紅芯大根、ホウレンソウ、チンゲンサイ

 

茹でたピンクカブ(醤油で味つけ)

 

会社のオーガニック畑の野菜がよく育っています😊

茹でたピンクカブ、甘くて最高に美味しかったです✨

 

近くでお世話になっているご家族に、

ホウレンソウ、ジャガイモをお裾分けして、

喜んで頂けてよかったです🍀