京都嵐山
天龍寺に天龍Brosと行ってきました。
重要文化財にして、世界文化遺産。
法党の天井には雲龍図。
おもしろいのは自分がどの位置にいても自分を
睨みつけて見える図法。
昇っていくようにも見えるし降りてくるようにもみえる・・・
見る人の心理状況にもよるのかな・・・
で、本日のおみやは天龍寺近くの
イクスカフェ。
黒糖ラスクと
黒まるをテイクアウトしました。
黒まるはすごく生地がモチモチして、時々
シャリッとした食感があります。
竹炭が練り込んであるようで、
見事に真っ黒です。
ラスクは自分でも相当おいしいのを作れるんですが、
黒糖ラスクには目からウロコ・・・
メチャうまっ！！！
自分でも研究して作ってみよっと。