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⇒ 安心安全なお惣菜販売の専門家夫婦が語ります♪更新しました♪
うちには体調が思わしくない時に作る
定番おじやがあります。
子どもたちが小さい時から作っていて
熱を出すと必ず
「あのおじやが食べたい」と言われるやつです^^
母の味なのかな~
今でもたまに帰ってきたら
娘などは、
「お腹すいてないからあのおじや作って~」
と言ってきます 笑
(すいてないのに食べれるのん? 笑)
でどんなのかっていうと、こんなの
これね、昨日作った栄養満点のおじやなんです♪
なぜ作ったかというと…
昨日、一昨日と旦那さんが体調を崩しまして
高熱を久しぶりに出しました。
そして何が食べたい??と聞いたら…
「おじやかな〜」って
密かに嬉しい私です。
最近のは以前よりもバージョンアップしていて
ストックしてあるナチュラビロジー★クックのボーンブロス(スープのみ)
を出汁に
塩とお醤油をちょっと足して
そこにご飯を入れてグツグツ。。。
トロトロになるまで煮ます。
そして最後に溶き卵をトロッと回しかけて
小口葱をパラパラ~
はい出来上がり♡
これね、旦那さんも今日のブログで書いてましたが
ボーンブロスって脂っこく感じるでしょう?
なのに全くそんなことなくって
自分で言うのもおこがましいですが
めちゃくちゃお、い、し、い
野菜もクタクタに煮たものが入っていて
その上、アミノ酸の形でタンパク質が速攻 吸収されるので消化にエネルギー使わなくって良い
ね、弱った体にはピッタリ♪
ちゃんとタンパク質、糖質などの栄養も摂れるから
体力の消耗も防げますね〜
これにビタミンCをプラスすれば最強です。
おすすめですよ
最近はこれがうちの定番になりました
もちろんスープだけでも美味しいし
妊婦さんや赤ちゃんや子どもさんにもピッタリ♬
もう少しガッツリ食べたいよ〜という方には
骨付鶏入りのボーンブロスもありますよ〜
これも優しい〜味で消化も良くて美味しいですよ♬
あら結局コマーシャルになっちゃった
ってことで、旦那さんは今夜は
普通にご飯を食べられるほどに回復しております
やはり母の味、妻の味は格別と言うことで
おじやのおかげと思っておこう 笑
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