最近のチビ怪獣(娘ちゃん9ヶ月)は
静かに遊んでるな〜。って思ったら
くちゃくちゃと紙食べてます。笑
静かにしている時は
アカンことしてる時。笑
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この写真は、古代米(黒米)の種籾
選別中です
毎年、古代米(黒米)栽培は
同じ田んぼで作り続けています！
なぜ？？？
それは、白いお米に
混ざらないようにするため
田植えや、稲刈り等の機械も
「古代米専用」を準備して
栽培しています
注文した白米が届いて
そこに、真っ黒なお米が1粒あると…
「ん？！」って
びっくりする方もおられるので
できる限り、混ざらないよう
注意しています
そして、逆に
黒いお米の中に、白いお米が
混ざることがどうしてもあります
だから、種として植える時には
黒いお米だけに選別してから
土に植えています
そーすることで、
仕上がったお米が
古代米(黒米)100％になるというわけです
さ、今日から暑いぞーーー！
熱中症に気をつけて
今日も作業頑張っております
