渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ -62ページ目

渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

渋谷の外食、主にラーメンを中心としたブログです。
ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

25本目。

サブウェイでたまご復活!ですがたまごだけだと物足りない気も。
というわけで限定のクラブハウスサンドを野菜増量で。
ドレッシングはおすすめの塩こしょうのみ。

photo:01

復活したたまご、いい感じですね。
白身部分が豪快な大きさ、たまごもマヨネーズ感じゃ増して存在感があります。
たまご単品も挑戦しないとー





iPhoneからの投稿
24本目。
恵比寿までまたしても歩きます。
今回目指すのはジャマイカン料理のアラウィ AALAWI。
肉欲が高まる中、美味しそうな画像を見つけてしまいついつい。

13時前着で丁度席が1つ空くくらいの混雑度。
その後はちらほらと空きが出来てはお客さんがきて~というちょうどいい混雑具合。

メニューは入り口すぐのカウンターでオーダーし、席で待つという流れ。
初めてなのでチキンもポークも食べれるミックスにしました。

photo:01
すぐに運ばれてくるのがこちら。



photo:02


チキン、ポーク。
ごはんにはココナッツの香りが着いていて、豆がそこそこ一緒に入っています。
付け合わせはバナナの揚げたやつ、コールスローサラダ、オレンジ。

チキンはジューシーなモモ部分。
噛みごたえ、味付け共に文句なし。
少し骨が混じっていたのが残念。
ポークもチキンほどではないですがジューシー。
分量的にポーク7, チキン3くらいだったので、次回はチキンかな。安いし。

正直ワンプレートなので食べにくさはありますが
夜にビールと共に食したい感じも。

せっかくなのでランチメニューものせておきます。



photo:03




photo:04




photo:05






iPhoneからの投稿
2013 23本目の記事でした。数えるの忘れますね。

今回は朝ごはんシリーズ。
いつものやよい軒で朝ご飯。

photo:01

今回もご飯は3回おかわりで計4杯。
9時前後に食べて19時くらいに腹が鳴りだしたので10時間もつ計算。
しかし一気に食べるせいで、夜には腸のあたりに違和感が。
大量のアレが製造されるのでしょうね。





iPhoneからの投稿
22本目。ラーメンは18杯目。

新メニューがあるとのことなのでこちらへ。久々の訪問です。
13時前の到着で先客3名。
いつもこのぐらいの客入りなのですが、大丈夫なのでしょうか。
立地の影響って大きいんだろうなぁ。

注文から5,6分で着丼です。
photo:01

見るからに海老ですねー。
店内が暗いので写真がイマイチ



photo:02



寄るとこんな。

スープはまさに海老!
甲殻類の香ばしさも感じますが強烈なものではなく、ほのかに優しい感じ。
レモングラスが少しだけ香っていてアジアンテイストです。

麺は中太縮れ麺。
スープを良く持ち上げてくれます。後味がいかにも中華麺!というもので
このあたりは賛否両論かも。
自分は好きですけどね。

具はメンマ、水菜、桜えび、ネギ、茹でた海老が6匹くらいかな。
どれもよく合っていて相乗効果が出ています。

途中で卓上の辛みとハーブ?香りの強いオイルを投入。
これまた違った味わいになりますが、せっかくの海老味が消えてしまうので入れ過ぎ注意ですね。

あっという間に完飲完食。
やはりここは美味しいですね。
未食のトムヤムも食べに来ないと




iPhoneからの投稿
17杯目。
本日も恵比寿までテクテクと。
とりあえず恵比寿周辺のラーメンを制覇すべく、検索すると
食べログで3.55がついたお店が。

というわけで前川さんにお邪魔しました。

12時半頃到着でなんと先客1名。幸運なのか普段からこうなのか。
女将さんがやさしく迎え入れてくれました。
注文は口頭で。あらかじめ決めておいた醤油ラーメン+大盛り。

最近は大盛りを極力避けているのですが
こちらは大盛りにすると面白いことになるとのこと。

数分待って着丼です。

photo:01

そう、大盛りだと具が別盛りなんですねー。
麺の方にも下にもやしが少量沈んでいるのですけどね。
これを見たいが為の大盛りですw

あっさり系かと思いきや、表面には油膜が。スープが冷めない系ですね。
野菜の味がスープによく馴染んでいて、いくらでも食べれそうなほど。

めんは柔らかめですが、このくらいのほうが胃にやさしくていいのかも。

チャーシューはやや塩っぱめの濃い味付け。メンマは業務用かな?

途中で別皿の野菜をドッキング。
少し味付けが違うと聞いていたのですが、自分のバカ舌ではよく違いがわからず。
やや香ばしさが増えたのか、も?

実は途中ですごいことが。
なんと高橋名人が来店したではありませんか。。。
声掛けできませんでしたが、握手してもらえばよかったなぁ。。。





iPhoneからの投稿
16杯目。
運動しつつ美味しいものを食べたいと思えば、恵比寿まで歩けば良いのですよ。
というわけで今回はしお貫に狙いを定めてテクテク。

20分ちょっとあるいて到着。
13時前で自分でちょうど席が埋まるくらい。
初めてなのでデフォの塩ラーメンを。

食券を渡す時に麺の固さを聞かれますが
初めてなので普通でお願いしました。

数分後、着丼。
photo:01



photo:02


透き通ったスープですが、コクもあって美味しいスープです。
麺は細めで少し固め。これで普通なので、固めはもっとゴワゴワするんだろうか。
ところどころ麺同士がくっついているところも。。
麺量は150gくらいですかね。思っていたよりも入ってるなーという印象。

チャーシューは1枚。下味っぽいものはあまり感じられず、塩ラーメンのチャーシューとしては良いのではないかと。
その他メンマ、ほうれん草もまずまず。
これで650円なので満足度高し。

他の方が頼んでいた味噌などの鍋フリ系が美味しそうだったので
次は野菜塩か味噌か。アサリもよさそうだったなー。。





iPhoneからの投稿
タイ料理気分で色々と検索していると
表参道のティーヌンはランチバイキングもやっているとの情報が。
これは行かねば!でも混んでたらバイキング面倒だし、混む時間は避けねば!ということで
11時半過ぎにお店へ突入。
お客さんの入りは半分程度。読みが的中です。

ランチメニューはいくつかあって、全てバイキング込み。
ここは麺類か~とも思いますが、好物のカオマンガイがあったのでそちらを。

注文後、カウンターのバイキングコーナーからせっせと運んでいると
ちょうど良くカオマンガイも到着。
並べるとこんな感じ。
photo:01

手前がカオマンガイ。
小皿は左からレッドカレー、野菜炒め、スープ、サラダ。
この小皿が食べ放題。レッドカレーも食べ放題なんですよ。すごいなぁ。

カオマンガイですが、鶏肉は薄めの味付け。
もっと鶏出汁が効いているといいのですが、まぁ贅沢は言えませんね。
米はもちろんジャスミンライス。やや固め。美味しい。
このジャスミンライスにレッドカレーをかけていただく。うん美味しい。
辛みはそれほど強くないのですが、食べ進めるとジワジワと辛みが。
バイキングとは思えないクオリティ。
この後おかわりもしてしまいました。

野菜炒めはタイっぽさはあまり感じられませんが、ショウガが効いていて
ご飯によく合うやつですね。

サラダは。。自分の味覚には少し合わず。
独特の臭い?がありました。残念。

スープは鶏出汁にやや塩を入れたような。
良く言えば落ち着く、悪く言えば味気ない、そんなスープ。

会計して出る時には丁度満席。12時過ぎですかね。
読み通りでした。

タイ気分の時は絶対オススメですね。
またいこー





iPhoneからの投稿
GROUPONで購入していたのですが、期限が近づいてきていたので交換。
テイクアウトにしました。
ドリンクのテイクアウトは面倒なのでパス。


photo:01

デカいロブスターがゴロゴロと。
噛んでみると、肉との相性は良いのか、悪いのか。。うーん。
ロブスターは歯ごたえがあって美味しいし、かかっているソースもおいしいのですが。

ロブスターバーガーとハンバーガーで別々になっていたらもっと美味しいんだろうな、と。

半額で795円でしたが、これはつらいなぁ





iPhoneからの投稿
15杯目。
中華そば304円でいいかなーと思っていたのですが
期間限定の味噌辛しつけ麺が美味しそうだったので思わずこちら。

photo:01

麺量1.5倍とのことですが、それほど多いとも感じず。
つけ汁は辛いというほどではなく、ピリ辛程度。
意外にネギが多く沈んでおり、色々と具沢山の印象。

あっという間に完食。

スープ割用についてきたポットはお湯。。。
薄い汁を半分程度飲んだ。

そしてビックリなのがこれが910kcalだとのこと。。
いやはや。知っていたら頼まなかったなぁ





iPhoneからの投稿
14杯目。ってラーメンじゃないか。まぁそこら辺は曖昧に。。

最近は食べ過ぎなので少し節制したいのですが
あらゆる1人前の量ってどんな風に決まるんでしょう。
少しだけ食べたい!という時に便利なお店って少ないですよね。

というわけでこちらです。
春雨自体が低カロリーではないみたいですが、全体的に量が少なく
トッピングでかさましされるので食べ応えも充分。

12時過ぎで2名並び。
5分も待たずに着席です。ラッキーですね。

今回は3辛で豚バラ、キャベツ、ホタテ、クーポンの無料トッピングで生たまごも。

photo:01

生卵は最初に投入し、下の方へ。少し茹でますw

スープは3?というほど辛さは無かったような。ブレでしょうか。
しかし美味しいです。このスープなら毎日飲みたいなぁ。

具の豚バラは一見するとちょっとだけかと思ったのですが、大きめサイズが3枚入ってました。満足。
キャベツも思ったよりも多め。辛いスープに甘いキャベツは合いますね。
ホタテは小振りなのが3個でしたが、きちんと味が感じられて美味しいです。
本当はあさりにしたかったのですが見つけられませんでした、、

途中で生卵を崩して月見風に。
卵が合わないわけがないですね。ややマイルドになったスープがこれまた美味しい。
山椒が粉からミルになっていましたが、それでも大量にゴリゴリ入れてしまいました。

スープまで完食。
クセになりますねー





iPhoneからの投稿