#一条流がんこラーメン総本家 #栗蟹12キロスペシャル #肉抜き 900円1週間ぶりのラ... View this post on Instagram #一条流がんこラーメン総本家 #栗蟹12キロスペシャル #肉抜き 900円 1週間ぶりのラーメン。なにを食べるか迷ったら、とりあえずここ来ればなんとかなるのでとても有難い。今日は久しぶりの肉抜き。スペシャル具材の日は肉抜きが旨い！ . . . 本年19杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Feb月9日pm7時20分PST
番外編 #コンビニ二郎 #セブンイレブン の #豚ラーメン と #ファミリーマート の #... View this post on Instagram 番外編 #コンビニ二郎 #セブンイレブン の #豚ラーメン と #ファミリーマート の #野菜マシにんにく醤油ラーメン 食べ比べ。これは圧倒的にセブンに軍配。ファミリーマートはなにも同じ発売日にしなくても…。ただ、麺だけはファミリーマートのほうがまだ良かった気がします。けど、どっちみちうどん麺。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Feb月3日am12時16分PST
#ホープ軒 #千駄ヶ谷 #ラーメン 750円がんこに行ったら誰もいない…まさかの急告にフ... View this post on Instagram #ホープ軒 #千駄ヶ谷 #ラーメン 750円 がんこに行ったら誰もいない…まさかの急告にフラれ、10時過ぎと時間も中途半端。それならばと24時間のホープ軒へ。 今日はスープ弱めでちょいぬるめ。ネギ補給は完璧でしたけどね。 . . . 本年18杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Feb月1日pm9時53分PST
#渋谷 #焼きあご塩らー麺たかはし #背脂醤油らー麺 #白めし大 800円+100円二日... View this post on Instagram #渋谷 #焼きあご塩らー麺たかはし #背脂醤油らー麺 #白めし大 800円+100円 二日酔いの体に気合いを入れるためにラーメン！今日は未食の背脂醤油らー麺にしてみました。 あごだしが香るスープは、嫌味な感じがなく飲みやすいスープ。背脂大量ですけどあんまり気になりませんね。太麺がよく合ってます。が、海苔いらないかな…せっかくのダシがかき消えてしまう。醤油もいいけど、やっぱりこのお店は塩かな。次回は塩つけ麺！ 白めしは100円でてんこ盛りなのでおトク。でも食べすぎで腹パンパンです。 . . . 本年17杯目でした umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Jan月28日pm7時51分PST
#ザムザムの泉 #蘭州料理ザムザムの泉 5番の三角麺 1300円川口方面に行ったついでの... View this post on Instagram #ザムザムの泉 #蘭州料理ザムザムの泉 5番の三角麺 1300円 川口方面に行ったついでの初訪問。前から気になっていた宿題店。12時過ぎで外待ち2名。かなり待つという事前情報でしたが、割とスムーズに提供されていたので一安心。結局入店は12時半ぐらい。口頭注文であと会計。一人前ずつ、丁寧に麺打ちされていてこれは凄いなあ。複数人で行っても一緒のタイミングで提供されないんですよ。 肝心の麺は、美味いですね。手打ちならではのコシであり、まばらな太さなのもまたいい。丼が小さいので少なめかと思いきや、割と詰まってます。スープも良い。アッサリだけどしっかりしていて、でも塩分も高くない。 全部美味しくて完成度高くて良いんですけど、やっぱり値段がネックなんですよね…退店時にはお客さんが一人になってしまいました。頑張ってほしい…！ . . . 本年16杯目でした umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Jan月27日am12時16分PST
#自家製中華そばとしおか #塩ラーメン 小盛 #チャーシュー小 #ビール中瓶おつまみ付き ... View this post on Instagram #自家製中華そばとしおか #塩ラーメン 小盛 #チャーシュー小 #ビール中瓶おつまみ付き 800円+150円+550円 本日は久々のとしおかへ。年末も挑戦したんですけど、並びが凄すぎて諦めたんですよね。本日は9時過ぎ到着でギリギリ8番目。危ない…。その後も極寒だからか並びが折り返すことなく、1040に開店オープン。 震える手でいつもの塩ラーメンとチャーシュー小。そしてやってみたかったビール中瓶を購入です！！ . 一巡目の方のラーメンの前に配膳されるビールとおつまみ。これ最強ですね。なんでいままで注文しないでいられたんだろう。むしろ常連さん達はこれを目的にしてるんだろうな。550円は激安！ . そんなことを思いながらチビチビやっているとラーメンの到着！小サイズですがスープもナミナミ。チャーシューも厚切りで相変わらず凄い迫力！ いやー相変わらず美味いスープと麺。寒かったのもあって体に沁みる沁みる。正直、並びきついし、滝野川大勝軒で代用出来るなとか考えた自分がアホでした。味だけでなく、空間、体験、全て含めてこのお店にしかないものだらけでした。 また食べたい…うおおたあ . . . 本年15杯目でした umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Jan月25日pm9時05分PST
#浦和ラーメン王 #タンメン 600円今日は定期浦和の日。色々迷ったんですが時間と距離と... View this post on Instagram #浦和ラーメン王 #タンメン 600円 今日は定期浦和の日。色々迷ったんですが時間と距離と値段的に高架下の浦和ラーメン王でタンメン。 意外というと失礼ですが、スープは豚骨も香るなかなか重厚なものでした。野菜もシャキシャキだし、最後まで冷めずに熱々。これで600円はいいですね。 店はいいんですが、めっちゃ遠いところにいる客同士が大声で話してたりとか、タイミング悪かったな…あんまり味わう余裕もなくサッサと退店。 . . . 本年13杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Jan月21日am1時00分PST
#一条流がんこラーメン総本家 ツブ貝の塩ラーメン #バター 1000円+100円本当は宿... View this post on Instagram #一条流がんこラーメン総本家 ツブ貝の塩ラーメン #バター 1000円+100円 本当は宿題店を潰していきたいんですけども、今日も塩で、さらにバターがあるとなったら行くしかないじゃないですか。気合の0730到着でなんとか一巡目に滑り込み。その後も思ったより列は伸びずに少し早めに開店！ちなみに、本日はベーコン無しなので1100円の事前告知から1000円に変わってます。 トッピングバターをお願いしていよいよ着丼！ この透き通った見た目はなんとも言えませんね。美しいです。スープからいただくと、やはり塩気もガツンとくるやつ。ただ、ここ最近の塩はベーコンの迫力がすごかったわけですが、今回はベーコンを使っていないためか、ストレートにザ・塩ラーメンといった感じ。バターのとろけたところもまた絶品。普段はどのラーメンにもバタートッピングはしない私ですが、これはいいですね。むしろこれくらいガツンとくるラーメンだからこそバターも生きてる気がします。 本日も完飲完食でごちそうさまでした。 . . . 本年13杯目のラーメンでした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Jan月19日pm6時49分PST
#らーめん飛粋 #飛粋 #チャーシューめん #ライス 900円+100円4日ぶりのラーメ... View this post on Instagram #らーめん飛粋 #飛粋 #チャーシューめん #ライス 900円+100円 4日ぶりのラーメン。本日も蒲田へ。あまり家系は食べないんですが、いろんな方達が絶賛しているので行かないわけにいかないですよね。 20分ほど並んで入店。ももチャーシューが絶品とのことなので、チャーシュー麺、そしてライスも購入してちょうど1000円です。 やや待って着丼。これは美しい…今まで食べてきたラーメンの中でも、この見た目はかなり上位ですね。デフォで海苔が3枚もあるのも嬉しいです。 スープからいただくと、あれ？思ってたより飲みやすいというか、家系っぽくない？豚のガツンとした感じがあんまり無いやつです。チャーシューは噂通りの絶品。炭の香りもいいですね。低温調理なのでムチムチです。 麺は太めの、まさに家系のやつ。かなり短めですね。麺量はやや少なめ？ 総じて、上品な家系に絶品チャーシューですね。チャーシューの持ち帰りができたらいいのに。これでビールが飲みたい… . . . 本年12杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Jan月18日pm8時22分PST
#一条流がんこラーメン総本家 #鮟肝9キロの味噌ラーメン 1100円本日も朝から四ツ谷へ... View this post on Instagram #一条流がんこラーメン総本家 #鮟肝9キロの味噌ラーメン 1100円 本日も朝から四ツ谷へ。一昨日の塩と同じくらいの7時半に到着すると、既に折り返してるってどういうことですか…。椅子に座れないの久々です。 しかし開店前倒しもあって、結局3時間待ちで店内へ。 この味噌ラーメン、前より確かにバージョンアップしてますよ！味噌のコクと甘み、鮟肝のコク、更にショウガも効いていて、寒さ吹っ飛ぶ味わい。西山製麺がよく合っていて本当に旨い。肉もたっぷりでボリューミー。しかし途中からこの塩っぱさで味がわからなくなり…最後におにぎりを投入して、なんとか完飲です。味噌ラーメンと白ご飯は鉄板ですね！ また明日からはラーメン抜き生活。 . . . 本年11杯目でした umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Jan月13日pm6時20分PST
