#一条流がんこラーメン総本家 ツブ貝の塩ラーメン #バター 1000円+100円本当は宿... View this post on Instagram #一条流がんこラーメン総本家 ツブ貝の塩ラーメン #バター 1000円+100円 本当は宿題店を潰していきたいんですけども、今日も塩で、さらにバターがあるとなったら行くしかないじゃないですか。気合の0730到着でなんとか一巡目に滑り込み。その後も思ったより列は伸びずに少し早めに開店！ちなみに、本日はベーコン無しなので1100円の事前告知から1000円に変わってます。 トッピングバターをお願いしていよいよ着丼！ この透き通った見た目はなんとも言えませんね。美しいです。スープからいただくと、やはり塩気もガツンとくるやつ。ただ、ここ最近の塩はベーコンの迫力がすごかったわけですが、今回はベーコンを使っていないためか、ストレートにザ・塩ラーメンといった感じ。バターのとろけたところもまた絶品。普段はどのラーメンにもバタートッピングはしない私ですが、これはいいですね。むしろこれくらいガツンとくるラーメンだからこそバターも生きてる気がします。 本日も完飲完食でごちそうさまでした。 . . . 本年13杯目のラーメンでした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Jan月19日pm6時49分PST
