パパの胃腸も戻って、やっと家に夜いる週末……
遅れてバレンタインをしました
お姉ちゃんはキットで生チョコタルトを作りました。
混ぜて冷蔵庫で冷やすのみなので、ほぼひとりで。
わたしは息子とトリュフとスコーンも焼いたのでおやつはチョコパーティ
スコーンは先月ま・あ・るで教えてもらったレシピを参考に我が家版に少し配合を変えて作りました。
全粒粉がサクッとして…我ながらなかなか美味しいです
本当は行きたかったところがあったんですが、天気も不安定で、自分の体調も微妙で、今じゃないのかな〜と見送りました。
今月は週末にちょっとだけ大きな仕事も控えて、準備準備で忙しいので
無理せずにその日を迎えたいところです