お久しぶりです。


今日は大分はなかなかの土砂降りです。


最近雨が降らずスプリンクラーのお世話になっていたので


こんな土砂降りはうれしいです。


まだまだ残暑が厳しいですが、みなさん体調をくずされたりは


していないでしょうか?


さて、この度ニッポセレクトに商品を掲載させていただくことになりました。



【ニッポンセレクトサイトURL】 http://www.nipponselect.com/shop/

 

よかったらチェックしてみてくださいね。


それでは また。

























 


こんにちは晴れ

ここのところ職場受け入れがつづく髙橋製茶です。



今回は、お隣町から『犬飼町わかあゆ国際交流会』さんのご依頼です!


香港中文大の学生さんを毎年受け入れ、

各家庭で寝食をともにし、

文化の交流をしているそうです。

なんと今年でもう16年目!!




いま、全国の農村で民泊と呼ばれる

ショートホームステイの文化交流が盛んでして、

観光で整備されたところだけを見てまわるのではなく、

都心部ではむしろ贅沢なもぎたて野菜など

農産物豊かな農村での普段の食事をたべ、

親切で人懐っこいお父さんお母さんの笑顔に癒され、

畳の部屋にお布団を敷き、扇風機をかけて寝る。

(※各家庭の家の状況により生活スタイルは異なります)



そんな旧き善き日本の原風景を身体で感じることのできる

民泊スタイルの文化交流はとっても素晴らしいと思います。



さて、

今回はとっても親切でお世話好きな犬飼の皆様が

お茶好きな香港の学生さんたちに

日本の緑茶の現場を、農業の現場を

ぜひ見せてあげたいとのことで

弊社に訪問してくださいました♪




彼らは日本語の勉強をしていて、

みなさんに自己紹介をしていただいたのですが、

とっても日本語がお上手!!目



日本のことも大好きだそうでとっても嬉しいですねアップ


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社長からのお話しを聞いて、




製茶工場を見学してもらい、



畑に出ました。



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この日も猛暑で、私の一番お気に入りの


一番高い場所から一望できる畑までたどり着けませんでしたが


香港と言う大都市に住んでいる彼ら、


この圧倒的な緑のパワーに大興奮で


パシャパシャと写真を撮りまくってました^o^



最後は、学生さんから


中国の鉄観音のお茶を受け取り、

香港-野津町の交流を終えました


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私達髙橋製茶も異国との文化交流ができ、

とっても良い経験になりました。


犬飼町わかあゆ国際交流会のみなさま

香港中文大の学生のみなさま

どうもありがとうございました!!


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こんにちは!

毎日暑い日が続きますね~



髙橋製茶では

5月の茶摘みから始まり、

6月の二番茶摘み、

7月のお中元シーズン

と大忙しでした!!


さらに

JAS有機の認証を継続するための

年1回の認定審査という大仕事も無事終わり


地元の中学生の職場体験、

香港の学生さんの職場見学も無事に済み、


ようやっとお盆が迎えられそうです!!


(パークプレイスやトキハ本店の店舗は

 お盆こそがまたかき入れ時なので

 気は抜けないのですがビックリマーク



おととい、昨日は毎年恒例となっている

地元中学生の職場体験の受け入れをしました。


もう何年目かの取り組みで

今回来たひとりの男の子のお姉ちゃんが

やっぱり中学2年生のとき、

職場体験で髙橋製茶にきたそうで、

それが良かったからすすめられて来ました。

とのことでした^^

嬉しいですね♪


まずは恒例の草取りから頑張ってもらいます♪

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今回はいつもにも増しての炎天下。

元気いっぱいの中学生と言えども

大変送でしたガーン


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それでも茶樹の下にもぐって

根っこから草取りをしてくれました。

ありあがとうね~


そして午後からは


商品化の体験。

玄米茶の袋詰めを手伝ってもらいました。


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50gの袋詰めは

誤差などを考慮して1g多めにいれます。

この51gぴったりに入れたりするのが

ゲーム感覚で面白いんですよね♪


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そして流れ作業で

袋の真空シーリング。


これもきれいに並べ、

機械がどんどんシールしてくれるのが

なんとも言えず楽しいらしいです^^



そんなこんなで1日目終了。



2日目は朝からイオンショッピングモールの

パークプレイスにて店舗販売のお手伝い。



諸事情で写真が撮れませんでしたが、

お茶の試飲のオススメなどをしてもらいました。


感想は、


「立ちっぱなしで疲れた。」

「試飲ですすめたが無視されたりもした。

 自分も無視したりすることもあったが
 
 無視される辛さがよく分かった。」

と、仕事を通して違った視点を得ることができたようで

とっても嬉しかったです。


髙橋製茶は、

1次産業(農業)

 +

2次産業(製造業)

 +

3次産業(販売業)

の6次産業といわれる一貫経営ですので


それらを余すとこなく

すべて体験してもらいました。



彼らが人生の岐路に立ったとき、

今回の体験が少しでも役に立ってくれれば

この上ない喜びです。