こんにちは!
毎日暑い日が続きますね~
髙橋製茶では
5月の茶摘みから始まり、
6月の二番茶摘み、
7月のお中元シーズン
と大忙しでした!!
さらに
JAS有機の認証を継続するための
年1回の認定審査という大仕事も無事終わり
地元の中学生の職場体験、
香港の学生さんの職場見学も無事に済み、
ようやっとお盆が迎えられそうです!!
(パークプレイスやトキハ本店の店舗は
お盆こそがまたかき入れ時なので
気は抜けないのですが)
おととい、昨日は毎年恒例となっている
地元中学生の職場体験の受け入れをしました。
もう何年目かの取り組みで
今回来たひとりの男の子のお姉ちゃんが
やっぱり中学2年生のとき、
職場体験で髙橋製茶にきたそうで、
それが良かったからすすめられて来ました。
とのことでした^^
嬉しいですね♪
まずは恒例の草取りから頑張ってもらいます♪
今回はいつもにも増しての炎天下。
元気いっぱいの中学生と言えども
大変送でした
それでも茶樹の下にもぐって
根っこから草取りをしてくれました。
ありあがとうね~
そして午後からは
商品化の体験。
玄米茶の袋詰めを手伝ってもらいました。
50gの袋詰めは
誤差などを考慮して1g多めにいれます。
この51gぴったりに入れたりするのが
ゲーム感覚で面白いんですよね♪
そして流れ作業で
袋の真空シーリング。
これもきれいに並べ、
機械がどんどんシールしてくれるのが
なんとも言えず楽しいらしいです^^
そんなこんなで1日目終了。
2日目は朝からイオンショッピングモールの
パークプレイスにて店舗販売のお手伝い。
諸事情で写真が撮れませんでしたが、
お茶の試飲のオススメなどをしてもらいました。
感想は、
「立ちっぱなしで疲れた。」
「試飲ですすめたが無視されたりもした。
自分も無視したりすることもあったが
無視される辛さがよく分かった。」
と、仕事を通して違った視点を得ることができたようで
とっても嬉しかったです。
髙橋製茶は、
1次産業(農業)
+
2次産業(製造業)
+
3次産業(販売業)
の6次産業といわれる一貫経営ですので
それらを余すとこなく
すべて体験してもらいました。
彼らが人生の岐路に立ったとき、
今回の体験が少しでも役に立ってくれれば
この上ない喜びです。
毎日暑い日が続きますね~
髙橋製茶では
5月の茶摘みから始まり、
6月の二番茶摘み、
7月のお中元シーズン
と大忙しでした!!
さらに
JAS有機の認証を継続するための
年1回の認定審査という大仕事も無事終わり
地元の中学生の職場体験、
香港の学生さんの職場見学も無事に済み、
ようやっとお盆が迎えられそうです!!
(パークプレイスやトキハ本店の店舗は
お盆こそがまたかき入れ時なので
気は抜けないのですが)
おととい、昨日は毎年恒例となっている
地元中学生の職場体験の受け入れをしました。
もう何年目かの取り組みで
今回来たひとりの男の子のお姉ちゃんが
やっぱり中学2年生のとき、
職場体験で髙橋製茶にきたそうで、
それが良かったからすすめられて来ました。
とのことでした^^
嬉しいですね♪
まずは恒例の草取りから頑張ってもらいます♪
今回はいつもにも増しての炎天下。
元気いっぱいの中学生と言えども
大変送でした
それでも茶樹の下にもぐって
根っこから草取りをしてくれました。
ありあがとうね~
そして午後からは
商品化の体験。
玄米茶の袋詰めを手伝ってもらいました。
50gの袋詰めは
誤差などを考慮して1g多めにいれます。
この51gぴったりに入れたりするのが
ゲーム感覚で面白いんですよね♪
そして流れ作業で
袋の真空シーリング。
これもきれいに並べ、
機械がどんどんシールしてくれるのが
なんとも言えず楽しいらしいです^^
そんなこんなで1日目終了。
2日目は朝からイオンショッピングモールの
パークプレイスにて店舗販売のお手伝い。
諸事情で写真が撮れませんでしたが、
お茶の試飲のオススメなどをしてもらいました。
感想は、
「立ちっぱなしで疲れた。」
「試飲ですすめたが無視されたりもした。
自分も無視したりすることもあったが
無視される辛さがよく分かった。」
と、仕事を通して違った視点を得ることができたようで
とっても嬉しかったです。
髙橋製茶は、
1次産業(農業)
+
2次産業(製造業)
+
3次産業(販売業)
の6次産業といわれる一貫経営ですので
それらを余すとこなく
すべて体験してもらいました。
彼らが人生の岐路に立ったとき、
今回の体験が少しでも役に立ってくれれば
この上ない喜びです。