草取りの日々

前の記事でも書きましたが、

有機栽培とは、

草ととことん付き合うのが さだめ。



これだけたっぷりの雨と、雨上がり後の強い日差しがあると、

茶の芽だけでなく、他の草たちにとっても超うれしい状況。


髙橋製茶の畑も２番茶の芽がいい感じで伸びてきたので、

いよいよ茶摘第２弾が始まります！



なので、茶摘の前に


今日も「夏」を感じさせる炎天下のもと、一生懸命に草をとってきました！


とくに、先輩 女性陣は相当タフで、一日中写真のようにしゃがんだ格好で

根のもとからひたすら草をとっていくのです。





雨の日も晴れの日も

もくもくもくもくと



雨が降ったら、


「土が柔らこうなって草の根もよう取りやすいけん、あっちぃ晴れの日よりよっぽどえぇ。」と。


もう、本当に頭が下がります。



そんな手を惜しまないサポートのもと、


髙橋製茶のおいしいお茶ができるのです。



時にはそういった部分にも思いを馳せ、

髙橋製茶の有機緑茶をご堪能ください。



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終わりなき戦い

貧乏かずら　別名　ヤブガラシ





一度、目を（芽を！？）つけられたら最後。

地下茎で幅広くつながっており、

どこかひとつでも光合成できる葉が出ていると

どこまでも繁殖をし続ける。



有機栽培をする上で、もっとも覚悟しなくてはならないもの。



除草。



除草剤をかけると本当に楽に雑草がなくなります。

しかし、有機栽培はこの除草をとにかく人力でひとつひとつ

取っていくしかないのです。



しかしこの貧乏かずら。


上から引っこ抜いても、土壌表面の辺りキレイに取れるようになっていて

地下の茎には影響されないようになっています。

ようはトカゲの尻っぽ切り状態なんです。



茶の木の上に頭を出しているかずらを引っこ抜いても

ひとたび雨が降ればにょきにょきと

あざ笑うかのように乱舞しています。



あぁ・・・
昨夜も雨が降った。


そして今日は少し日が出ている。



茶の芽とともに、彼らも芽を伸ばしているのだろう。




これは終わりなき戦い・・・

晴れ！

長～い長～い雨が止み、久々に快晴！青空が広がっています！

年明けからはなかなかまとまった雨が降らなかったので、

お茶だけに限らず農業者は心配していたのですが、

ここ最近の大雨でだいぶ盛り返してきて一安心。

それにしてももっと計画的に降ってくれればいいんだけどな・・・

とにかく、

水をたっぷりと吸い込んだあとのこの天気！

畑の茶の木たちも大喜びのようです！

２番茶の新芽もようやく出てきてきました。

この新芽を見ると、理由はなく無条件にうれしくなってしまいます。

たっぷりとお日様の光を浴びて、おいしいお茶にな～れ！

しかし・・・

お茶が喜ぶということは、雑草たちも大喜びです。。。

有機栽培の宿命、ひたすら草取りが待っている。。。