丸ごと飲ん茶お！

お茶のおいしい食べ方　紹介します！

本日 ご紹介する商品は

丸ごと飲ん茶お！




この商品は、弊社製造の有機緑茶を特殊な微粉末加工機で
パウダー状にしたものです。


カテキンやビタミンBをはじめとした、

お茶に含まれる有効成分を丸ごと摂取できるので

美容・健康にとっても良いです！！


また茶殻もでませんし、のど越しの良いのが特徴です。




この粉末茶、湯飲みなどに入れてお湯などを
注いで飲むのが普通の飲み方ですが、
昨日、おかみさんにとってもおいしい飲み方を
教えてもらいましたので、ご紹介します！


暑い中、仕事をして休憩時間。

冷凍庫からバニラアイスを出し、

その上にこの粉末茶をかけるだけ！




お茶とバニラの相性がピッタリ！


バニラの甘みに、きな粉のような食感の有機粉末茶が

アクセントになり、とってもさわやかな味になります！



他にも、粉末＋ミルクで抹茶ミルクや

お酒とあわせてもおいしそう！


また冷たいお水を注げば冷茶が

すぐに飲めますので、この暑い夏におススメ！



ぜひこの【有機粉末茶 丸ごと飲ん茶お！】お試しください！！

２番茶 摘んでます！

さぁいよいよ２番茶の茶摘が始まりました！

大きな茶摘み機でグァーっと一気に刈り込んでいきます。





その前に・・・


毎度毎度のことですが、恒例の草取りがあります。



昨日、おととい取ってきれいにしたはずの茶の木の表面から

もうポコポコと芽が出ているんです！



といって文句いっててもしょうがない。

草たちだって生き残りをかけて必死なんです。



とにかく茶摘み機が入る直前に草を取っていきます。


今日は暑い中、社長も一緒になって草取り。

最近、交渉やら打ち合わせなどが多かったので、

畑の中の社長はとても気持ちよさそうでした。







社長がボソッとつぶやいていました。

「えぇお茶ができたなぁ～」

たまらないですね！



さっそく仕上げの工程に入っています。


仕上がりが楽しみです！




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虫たち

畑にいるのは茶や雑草だけではない。

有機の畑に入って一番感じるのが、無数の生命の豊かさ。



目に見えない微生物がたくさんいて、

名も知らない小さな虫がたくさんいて

バッタがいて、クモがいて、カマキリがいて、

トカゲがいて、鳥たちが常にさえずり・・・



５月、一番茶のころ

卵から孵化したばかりのカマキリの子供たちも

最近ではすっかり大きくなってたくましくなってきました。

まだ羽は生えてないので、人間で言うと１０歳くらいでしょうか？





確実に大きくなっているカマキリに、

畑の中で日夜おこなわれている

生き物たちの大きな循環を感じます。


この無数の生命の豊かさが

さらに畑を、土を元気にしてくれるのでしょう。

そんな生き物たちに感謝の気持ちを感じながら・・・


今日もひたすら草取りです！！！