いつも参考にさせて頂いている方々のブログを見て､
オフィスに行く前にさっと済ませようと行ってみました。
夜にはちょっとしたバールのようになるであろう内装だが､
ランチは看板の通りに､ニクソバトリソバのみという潔さ。
鶏そばの方がと聞いたので､ネタ的に大盛り鶏そば(７９０円)に。
キッチンは一番奥にあるので､そこに食券を持っていく。
数分経って呼ばれるのであるが､
昼ピーはこのような流れの悪さで大丈夫だろうかと
余計なお世話ながら気になってしまう。
空いてるときなら席前のカウンター内にいる方が
運んでくれてもいいかと思うが､それもなしでした。
見た目はやっぱり『港屋
』にそっくり
てんこ盛りの蕎麦には白胡麻がかかり､辣油入りのつゆ。
蕎麦そのものは香り､甘みとも感じられないものだが､
コシのあるしゃきっとした感じは好み。
食べても食べても底が見えてこずに
若干飽き気味になったところで天かすと生卵を投入。
これも『港屋
』と全く同じスタイル。
生卵は席のある側には全く置いておらず､
わざわざ入口近くまで取りに行きました
おかげで後半はあっさりと平らげ､蕎麦湯割り。
濃厚さは全く感じない湯なのでは？と思わされるものでしたが。
パ●リでなく『二郎』かのように
インスパイア店とすればいいだろうか。
いつもとは一転した早ランチだったにもかかわらず､
夜まで全く腹が減らなかったのはいいけど､
また訪問するかは微妙なところ。
なお経営母体を調べてみたら､HP
を発見。
社長が昔の『はなまる』の社長と同じ名前なのですが､
同一人物かは定かでないです。
アマンシオ （居酒屋 / 八丁堀、宝町、京橋）
★★★☆☆ 3.0