ブログネタ:体調の悪い時に食べたい物、飲みたい物は? 参加中
体調が悪い時は、消化が良いものが食べたいですね。
大阪人なんで、うどんははずせない!フワフワ卵と、トロっととしたやさしい味のおだしの卵とじうどんだ!
作り方
①鍋にめんつゆ、水3カップ、酒を入れて煮立てる。くず粉(片栗粉の場合は同量の水で溶く)を加えてとろみをつける。
②ゆでうどんを入れて温まったら、穴あきのお玉などを使って溶いた卵を流し入れる。白髪ネギをちらしていただく。
よくおなかを壊すんで、おかゆさんもよく食べてるよ。卵とじか、梅干し入りのシンプルなやつです。それから、湯豆腐。ちょっと高めの大豆の味がする、ちゃんとした豆腐で作るとうまいよね。
それから、茶碗蒸しもいいね。自分で作るのは、めんどくさいから、スーパーで買ってますが・・・
野菜が食べたい時は、ポトフもいいよ。冷蔵庫の残り物の野菜を、マギーブイヨンでコトコト煮るだけだが、体調が悪い時はうまいよ!
それから、風邪の引き始めには、生姜紅茶。
作り方
①沸騰したお湯で紅茶を入れます
②カップにすりおろした生姜(チューブ入りの生姜でもOK)、黒砂糖を入れておきます
③2のカップに紅茶を注ぎます。
④黒砂糖のかたまりを溶かしながら飲みます。ちょっとピリっとするくらいの辛さになるよう、調節したほうがいいかな?
飲んだら体がポッカポカになって、初期の風邪なら十分に追い出せますよ。
2010年02月07日 04:15
ブログネタ運営局です
この度は、ご参加ありがとうございました!
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判定:★★★☆☆(白星)
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素敵な記事です
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