お弁当20131001-20131011

月曜は弁当休ませてもらった。

１０月１日（火）
しそわかめおにぎりと早弁のりたまおにぎり、ブロッコリータルタル敷、かぼちゃアーモンド、ウインナー、ナスと長ネギのチーズ焼き、プチトマト。


１０月２日（水）
ピンぼけ…。梅まぜこみおにぎり、早弁用鮭まぜこみおにぎり、かにかまきゅうりマヨ敷き、ゆで卵、かぼちゃバター、唐揚げ、プチトマト。

私のかぼちゃ煮。小鍋に水、みりん少々（煮崩れ防止に必ず入れる）、塩をひとつまみ程と、砂糖を大さじ半分～１杯弱…程だろうか…。菜箸で煮汁をなめてみて好みの甘さに。甘さ控えめがおいしい。トッピングに胡麻やナッツがオススメ。

１０月３日（木）
明太子おにぎりと早弁用まぜこみしらすおにぎり、豚肉ナスピーマンエスニック炒め、ニラ玉、枝豆、プチトマト。


１０月４日（金）
早弁用かぼちゃのパウンド、しそ昆布おにぎり、れんこん金平、春菊のアーモンドアンチョビ炒め、塩鮭、卵焼き、コロッケ、プチトマト。


１０月７日（月）
ご飯に青高菜、牛肉と蓮根の時雨煮、卵焼き、マカロニサラダ、いんげん胡麻和え、プチトマト。


１０月８日（火）
台風で中学校が休み。
おやつ用のりたまミニおにぎり、青菜おにぎり、白菜とベーコンのコンソメ煮、オクラのおかか和え、さつま揚げ（さつまいも、チーズ）、ししゃも、プチトマト。


１０月９日（水）
台風で高校が休み（笑）。混乱しましたねぇ。
ごはんに梅干し、野菜炒め、豚の生姜焼き、ゆで卵タルタル敷き、プチトマト。


１０月１０日（木）
ちび子用。ごはんに梅入りごましお、ブロッコリータルタル敷、ほうれん草の海苔胡麻和え、シュウマイ、目玉焼きだし醤油味、なんちゃって大学芋、プチトマト。


１０月１１日（金）
ぴょん子は秋休み。弁当はちび子。
ごはんに梅干し、つるむらさきのツナマヨ和え、ナスのじゃこおかか甜麺醤炒め、塩サバ、卵焼き、プチトマト。

早朝の月

満月前後、早朝の月を見るのが好きです。


玄関入ったところの窓から見える早朝の景色。


月が明るくて影が出来ます。神秘的な青い光。

お弁当20130917-20130928

９月１７日（火）
ドライカレー、ほうれん草とチーズのオムレツ、じゃがバター、ウインナー、プルーン（大きすぎて蓋が閉まらず、あとから切った）。（プチトマト品切れ。）


９月１８日（水）
おかかおにぎり（早弁プラス）、イカピーマン椎茸炒め、きんぴらレンコン、枝豆、卵焼き、プチトマト。


９月１９日（木）
ゆかりおにりぎり、早弁しらすおにぎり、小松菜なめたけ海苔和え、ゴマかぼちゃ、サバ照り焼き、レンコン天、ごぼうベーコン炒め、プチトマト。


９月２０日（金）～
ぴょん子試験で午前中しかないので弁当なし。
この日、あさイチに能年ちゃんが出た。なんか、見てると、疲れた～（笑）。

９月２６日（木）
しそ昆布おにぎりと早弁用かつおおにぎり、ニラ玉、塩サバ、なんちゃって大学芋、オクラの胡麻和え、プチトマト。


９月２７日（金）
しそわかめおにぎりと早弁用しらすおにぎり、里芋と大根の煮物、ピーマンとエリンギのじゃこ炒め、目玉焼きだし醤油味、肉団子甘酢あん、プチトマト。


９月２８日（土）
ぴょん子の弁当が手ブレ写真になってたので、急遽ちび子の置き弁を撮影。鮭おにぎり、ほうれん草とコーンのバターソテー、ポテトチーズガレット、唐揚げ、卵焼き、プチトマト。


この日、あまちゃん最終回でした。パチパチパチパチ+.｡ﾟ(○ﾉω`o)ﾟ.+:｡ ヾ(*´∀`*)ﾉ
たくさんの幸せをもらえるドラマだったなぁ。

お弁当20130910-20130914

９月１０日（火）
青菜おにぎり、野菜炒め、豚のしょうが焼き、切り干し大根の酢物、プチトマト。


９月１１日（水）
この日、夏用ガーゼケットを洗って片付けた。徐々に夏物を片付けて行く。

栗おこわおにぎり、ニラ玉、がんもとインゲンのふくめ煮、ピーマンおかか炒め、ちくわのチーズ焼き、プチトマト。


９月１２日（木）
ペンネなすトマトソース（保温ジャー。中身は右の皿参照）、なすトマトバジルチーズ焼き、ささみフライ、カラーピーマンの炒めマリネ。ケチャップと粉チーズ添付。
ペンネがなぜ２つあるかというと。パスタの時はお友達が横から大量盗み食いｗするので、だったら友達の分も作っちゃえ、と（笑）。。お友達は大感激して、１時間目が終わるとすぐに開けて５分でペロリと完食したらしい（笑）。かわいいわｗまた今度パスタ弁当の時は２人分にしてあげるね♡
なすトマトチーズ焼きのバジルは生の葉なので、とても風味がいいです♪
パスタソースはちゃんとゼラチン入れて、時間が経ってもさらさら。パスタがくっつきません。


９月１３日（金）
鮭おにぎりと、早弁orおやつ用若菜おにぎり、卵焼き、唐揚げ、オクラの胡麻和え、なんちゃって大学芋、チーズ、プチトマト。やる気なしネタ尽き弁当だけど見かけは案外いいなｗ

最近のなんちゃって大学芋レシピはさらに楽になって、切ってレンジでチンして鍋に入れて油と砂糖とみりんと醤油をかけて火にかけて、適当に鍋を揺すって、大学芋っぽくなったら胡麻をふりかける。
以前書いたレシピのように、茹でると煮崩れしやすい。でもレンジでチンすると、揚げた時と同じように水分が飛ばされるから、より大学芋に近くなります♪



９月１４日（土）

あまちゃん、ミズタクが「え？辞表て中身いるんですか？」って言ったのにツボった日ｗ

今日もお弁当だったなんて。プチトマト品切れ（笑）。お昼用に予定していた食パンで弁当。
コーンマヨチーズトースト、チョコデニッシュ、人参ピーナツ炒め、ハンバーグ、カレーコロッケ、オクラのスパイス焼き、ゆで卵、チーズ。

お約束のプチトマトがないとさびしい。
人気の人参ナッツサラダを弁当にすると、食べるときには時間が経って人参から水が出てくるので、その材料のまま炒めてみた。これなら汁が出ない♪

お弁当20130902-20130907

おひさー。

しばらく更新せずすみません。
なんとなく、書く気になれなくて。
やっと秋めいて来ましたが、秋の始まり、まだまだ暑かった９月のお弁当からアップしますー。



９月２日（月）

あまちゃん震災の回の日。
始まるのをドキドキどきどきして待ちました。
ゆいちゃん、東京に行こうとしてたのに。
大吉っつぁん、ゴーストバスターズかっこよかったよ（涙）。

さて。お弁当は。
ピザトースト、じゃがバタベーコン小松菜しめじ、人参ツナコーンサラダ、ゆで卵、巨峰、プチトマト。


この日の夕方豪雨になりまして。
排水口から水が吹き出し、低くなったところは大きな水たまり。
ちび子から迎えに来てコールがあり迎えに行きましたが、
途中、坂が滝のようになってるところがあり、（乗ったことないけどｗ）逆マウンテンスプラッシュのように車で滝登りしました。怖かったです、ひ～ん。雨こわい。


９月３日（火）

寝るとき肌寒くて、この日、長袖パジャマと肌掛けふとんを出しました。

おにぎり、カニカマきゅうり、オクラのベーコン巻き、ししゃも、コロッケ、レンコンきんぴら、プチトマト。



９月４日（水）

この日のあまちゃんには、滝藤賢一が記者役で出てて、ツイッターのＴＬが「近藤経理部長！！！」とみんな騒いでて、当然わたしも「近藤経理部長！！」と思ったよｗ
この日は水口ダダ漏れ祭りと言う人あり。甲斐さん祭りという人あり。ストーブ会だと言う人あり。太いものに巻かれそうと言う人あり。みんなあまちゃん好きすぎて楽しかった（笑）。

プチトマトの苗が酷暑のあとの雨続きで弱ってしまい、枯れてしまった。お弁当には買わないといけなくなった。

鮭おにぎり、里芋とレンコンの煮物、煮玉子、ウインナー、インゲンごま和え、ゴーヤの酢物、プチトマト。



９月５日（木）
鶏ごぼう飯おにぎり、小松菜じゃこ炒め、ベーコンしめじ、唐揚げ、卵焼き、かぼちゃ煮、プチトマト。


９月６日（金）
ゆかりおにぎり、もやしと油揚げの胡麻酢和え、小松菜のおひたし、いわしかまぼこ、肉じゃが、塩鮭、プチトマト。


９月７日（土）

雨だったのですが、体育祭ありました。
タンブリングや応援合戦がほんとうに見ごたえありますね！
タンブリングって福岡では結構どの高校でもやってるみたいだけど、他の地域の学校でもやってるのかしら？？アクロバティックな組体操、素晴らしいです。

黄色ブロックがんばれオムライスｗ、ポテトチーズガレット、プチトマト。グレープフルーツジュースと蒟蒻畑。ぐっちゃぐちゃですみません（涙）。
オムの中身は具だくさんチキンライス。