秋色のフラワーバスケット
相変わらず残暑が厳しい3連休初日
照りつける太陽は夏の日差しだけれど、吹く風はどことなく秋の風
今月のSophl
フラワーアレンジメントは生花でのアレンジメント
茶色い籠にこんもりと秋色のお花やアイビー
今お花畑から摘んでたばかりのような 籠から溢れんばかりの秋色のお花たち
今月は久し振りに私もレッスンに参加
翌日会う母へのプレゼントです
今月のデザートは花篭から溢るるお花をイメージしたフルーツタルトレット
茶色い籠に合わせて、タルト生地はココア風味
タルト生地の上にアーモンドクリームを入れて焼きあげ、その上にカスタードクリーム、そしてフルーツ
フルーツは季節のフルーツを入れて
巨峰、無花果、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリー、グロゼイユ
6種類も使ったちょっぴり贅沢なタルトです
次回10月のアレンジメントのテーマはハロウィン
生花を使用したテーブルや玄関に置けるようなアレンジメント
デザートもだいたい考えがまとまっているので、後は試作のみ
当日は魔女が皆さんをお出迎えするかも知れませんよ
Trick or Treat
楽しいハロィンの日になりますように
Lesson Schedule
10月23日(土)ハロウィンアレンジ
11月14日(日)
12月11日(土)クリスマスアレンジ&クリスマスパーティー


