梅干しの塩漬け完了！

今年も梅の季節がやってきました♪

梅干しを自分で漬けるようになって何年目だろう？

自分で漬けるものは何でもおいしい♪


私の梅干しバイブル、藤巻あつこさんの本

初心者にも分かり易く、詳しく書いてあるので、お勧めです


紫蘇入れは来週末予定

それまで毎日かわいい梅ちゃん見守ろう

今年もおいしく漬かりますように



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