2度目の訪問 Bistro Agathe(ビストロアギャット)
最近オープンしたばかりの、はとこ夫婦のお店『Bistro Agathe(ビストロ アギャット) 』
東西線 門前仲町の駅、1番出口を出て3分程の場所にあります。
仕事がちょっと落ち着いた金曜日、友人と2度目の訪問

前回の様子はコチラ→♪
一昨日行った時には、嬉しい満席状態

予約しておいて良かった

金曜日にいただいたお料理
パルマ産生ハムと野菜 バーニャガウダソース
自家製サーモンマリネのサラダ クレープ仕立て
これ、めちゃめちゃ美味しかった~

パリソワール
私の好きなビシソワーズにコンソメが入ると、パリソワールになるんですって。
コンソメが沈む感じが夕暮れのようで、パリの夕暮れと言う意味だそうです。
う~ん、ロマンチック

友人がオーダーした、牛ロースのステーキ 粒マスタードソース
スズキのポワレ 鶏の出汁とオマールのバターソース
お肉もお魚もどちらも美味しくて、
付け合わせの野菜達がこれまたすごい美味しいの

パンナコッタのマンゴーソース
マンゴーソースが濃厚で、幸せ~


食後の紅茶はアンティークカップで

スプーンもアンティークです。
このカップは、日本が外国に輸出していたもので、
カップの底に日本髪の芸者さんの透かし絵が入っている珍しいものなんです。
お皿の裏には大日本の文字が
友人が飲んだコーヒーカップもアンティークで
スプーンにはコーヒー豆のモチーフが!
陽子ちゃんに選んで貰った美味しい辛口白ワインを飲みつつ、
美味しいお料理と、大好きな友人との楽しいおしゃべりと、至福の時間

Bistro Agathe(ビストロ アギャット)はお店の外に看板が出ていないため、
「何のお店ですか?」と聞かれる事が多いようです。
店主の言葉を借りるなら、まだ看板を出せていないだけで、隠れ家風にしている訳ではないんですよ、と。
お店は和風の外観を生かして、とても居心地の良い雰囲気です。
美味しいお料理で仕事の疲れも吹き飛びます

お近くにお出での際は是非お立ち寄りいただけると嬉しいです。
Bistro Agathe(ビストロ アギャット)
〒135-0047
東京都江東区富岡1-24-8
Tel & Fax:03-5809-8871
* HP作成中
* blogはコチラ→Bistro Agathe










