2019.12.07昨日のパン教室の持ち帰り生地焼けました。右側がパン教室で焼いて... この投稿をInstagramで見る 2019.12.07 昨日のパン教室の持ち帰り生地焼けました。 右側がパン教室で焼いてもらったもの、左側が、持ち帰り生地を焼いたものです。 ミキシングを上手にして頂いたお陰で、釜伸びも上手くいきました。 #パネットーネ #復習パン #自家製酵母 #貴重な酵母 自分で作るのは、ミキシングが難しそうです。いろんな酵母の性質で、製法も変わるから、奥が深いですね。 上手く種つぎしていきたいな😃 tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Dec月7日am4時30分PST
2019.12.06今日の学び@103brownie しあわせパン教室ブラウニーに... この投稿をInstagramで見る 2019.12.06 今日の学び @103brownie しあわせパン教室ブラウニーに行ってきました。 待望のパネトーネ #パネトーネ酵母に興味深々 想像以上に手強いパネトーネ酵母 ちゃんと継いでいけるのか私??? 出来上がったパネトーネ、今までに食べたことない美味しさ💕 #紅茶のクグロフ こちらもパネトーネ酵母を使って作るお菓子の様なパンです。 この時期にしか作れないパンなので、どうしても習いたかったのですが、事もあろうに、レシピを忘れて帰りました😱 新大阪駅で気づき、引き返せない😂😂😂 2019、12月最後にやってしまいました。 tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Dec月5日pm11時31分PST
今日のパン教室パンの発酵中に試食出来上がったパンとお菓子の写真、取り忘れました... この投稿をInstagramで見る 今日のパン教室 パンの発酵中に試食 出来上がったパンとお菓子の写真、取り忘れました😱 友達に教えてもらった、ピラフが好評でした✌️ 日々の記録 #パン教室 #手作りパン tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Dec月4日pm10時47分PST