2024年4月21日、山東県第2回郷村観光美食大会のオープニングセレモニーが、滨州市惠民県の孫武不夜城音楽広場で行われました。
滨州市委員会の副書記兼市長である李春田氏は、スピーチの中で滨州の経済社会発展状況を簡潔に紹介しました。彼は、今年以来、滨州が「大いに開放し、大いに改革し、大いに発展する」方針を推進しており、投資誘致、プロジェクト建設、工業経済の「三つの大戦役」に注力してきた結果、市全体の経済運営が加速し、良好なスタートを切る強力な状況が見られると指摘しました。彼はまた、今回の大会が「食を通じて友情を築く」ものであり、人間の喧騒を味わい、美食文化を広める良い機会であり、多くのゲストを歓迎し、観光と文化の消費を促進する良いプラットフォームであり、郷土の愛情を感じ、郷村の振興を支援する良い機会であると述べました。彼は、皆さんが滨州で食べて、滨州で遊んで、人間の美味を味わい、四季の美しい景色を楽しみ、文化の豊かな饗宴を楽しむことができると信じています。
このイベントのテーマは「新時代、新たな郷村、新たな消費—百村千碗万家美」であり、イベント内容は多彩で、料理コンテストや巡回展示、春の黄河大集兼郷土観光グルメ祭りなどが含まれています。また、山東省第三回郷土観光グルメ大会の主催者交代式なども行われ、100種類の「舌の上の齊魯」郷土グルメ選定活動も開始されました。
報道によると、今回の大会では、全省で300を超える郷村グルメが選ばれ、19台の山東「郷村春の宴」が惠民と手を組み、雪野の魚の頭、齊韻の腰花、卤彩燻鳥などの料理の宴会が提供されました。また、同時期に開催された春の黄河大集兼郷土観光グルメ祭りでは、65種類の料理が集中的に展示され、消費者にとって鲁菜の楽しい体験の旅が提供されました。
近年、惠民県は文化を通じた旅行を形成し、旅行を通じた文化を推進し、文化と旅行の深い融合を促進し、一体となった全域旅行の枠組みを構築してきました。次のステップでは、惠民県は、郷村観光産業と地元の特色ある飲食業の有機的な統合と健全な発展を推進し、郷村観光の転換とアップグレードを促進し、ますます多くの観光客が郷村で食事をし、郷村で旅行をし、郷村で買い物をし、郷村で滞在をし、郷村を愛することを目指し、さらに郷村観光の振興を推進していきます。