花粉がピークで、せっかくお天気がいいのに 庭仕事をする勇気がありません…
外に出たら少しずつバラの芽かきをやっています。
お友達オススメのスロクッカーを購入してみました。
昨夜はビーフシチューのお肉が、理想的なほどに柔らかくホロホロに出来上がりました
ルゥが少なくて緩めになってしまいましたが…
新玉丸ごとスープも、煮崩れすることなく柔らかく。
ロールキャベツも、包んで並べて入れて、スイッチ入れるだけで綺麗に柔らかく仕上がるし、
煮魚も作りましたが とても味がよく浸みて美味
…深いのでこちらは取り出す時に崩してしまいましたが。。。
調理後の保温も効くので、バレエで遅くなった次女の夕食のカレーも、
温かいままなので、帰宅したらすぐに食べられるし、
朝、材料を入れておけば、夜 煮物も美味しく出来上がり。
夜、材料を入れておけば、朝起きたら温かいミネストローネの完成
と、ズボラ母の私が更にズボラになっております
私が購入したものは、内鍋が取り外し出来て、直火にもかけられるので、
初めは火にかけてからスロークッカーへ移動して調理したり、
冷めてしまったものの温め直しも出来るので 大変重宝しています
これでまだおでんを作っていないのが残念なのですが、
お友達は、遠方に住む大学生の息子さんの所へお出かけの時、
旦那さまの為におでんを仕込んで、
帰宅の遅い旦那さまのお夕食に。
味が染みて、帰宅したらすぐに食べられる…
って、決してメーカーの回し者ではありません！
大きくて場所を取りますが、
とても気に入ってしまったので、皆さまにもご紹介です
働く忙しいお母さんにオススメですし、
空いた時間でハンドメイドに没頭出来ますよ〜
ちなみに私が購入したのは、こちらです。