中野妙敦ブログ (北海道旭川 刃物専門 中野特殊刃物工業の女将)

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中野特殊刃物工業株式会社
北海道旭川市東鷹栖4線１０号1-13
電話 0166-57-1141

定休日：火曜、水曜、平日の祝日

(令和元年10月より新しい営業時間です)

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14610日の日々

中野特殊刃物工業の女将中野妙敦(みょうたい)です。

お変わりありませんか。

今日も始めに新型コロナウィルス対策についてのお願いを書かせて頂きます。

☆中野刃物は、お客さんが店内に入られる際にはマスクの使用をお願いしております☆

店内の消毒もしつつ、

一人一人の手洗い・うがい・接触距離・接触時間・マスク etc etc etc

これらの積み重ねが私達の命を守っている。

これからも、

私達一人一人の感染防止意識を高めることでお客さんとお店の良い関係を作れる。
そう信じております。

どうぞ、協力の程よろしくおねがいします。

当然ですが、研師中野由唱もマスク着用中です。

さて、ここからが今日のお題です〜

私、研師中野由唱と結婚して40年になりました。

昭和55年10月11日

入籍と挙式と披露宴を行ったんです♬

1年が365日

40年だと14600日

そこに閏年が10回あったとして10日を加えます。

合計 14610日

へぇ、年を日数に換算するとこうなるんですね〜

昨年の9月も同じ写真をブログに載せました。

披露宴の集合写真です。

昭和50年代は仲人さんをたてて、嫁を貰いに行くイメージがまだ残っていました。

この日から14610日が過ぎたんだなぁ〜

改めて、振り返っております。

たくさんの出来事がありました。

あり過ぎて、、、

なんだか不思議。。。

この時間を生きてきて、自分にどんな思いが残っているんだろう〜⁈

ちょいと考えました。

今、私が最初に思ったこと。

それは、、、

夫婦二人が無事で良かった！！

もう、これが一番でした〜

子宮筋腫とか、副鼻腔炎とか、他にも色々不調な症状はあるけど、、、

なんとか、かんとか、

仕事させて貰って、

美味しくご飯を食べて、

貪欲に学んでいる私。

14610日って重いようでいて、今の私にはそうでもありません。

多分、過ぎた時間だからなのでしょう。

私達夫婦は子供を授かりませんでした。

その代わりと言ってはなんですけど、たくさんの気づきを授かりました。

日々の積み重ねがあってこその、気づきです。

これは、多分なんですけど、、、

夫婦二人で同じ方向を向いているから、気づいたことが山ほどあるんだと感じているんです。

同じ方向を向いているけど、目指す目標は違う。

更に、互いにそのコトを認め合う。

こうして時間を共有してきた二人だから、一つの何気ないコトやモノから受ける気づきを一緒に持てる。そう思うんです。

これからも体に気をつけて、仕事と遊びの境目がない日々になるよう努めます！！

そうすれば、、、

お客さんに心と生活が豊かになる包丁生活を提供できるから〜！！

夫婦二人で頑張ります〜！！

今日も読んで頂きありがとうございます。

by 女将中野妙敦

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思いを行動に移す

中野特殊刃物工業の女将中野妙敦(みょうたい)です。

お変わりありませんか。

今日も始めに新型コロナウィルス対策についてのお願いを書かせて頂きます。

☆中野刃物は、お客さんが店内に入られる際にはマスクの使用をお願いしております☆

店内の消毒もしつつ、

一人一人の手洗い・うがい・接触距離・接触時間・マスク etc etc etc

これらの積み重ねが私達の命を守っている。

これからも、

私達一人一人の感染防止意識を高めることでお客さんとお店の良い関係を作れる。
そう信じております。

どうぞ、協力の程よろしくおねがいします。

当然ですが、研師中野由唱もマスク着用中です。

さて、ここから今日のお題です〜

2020年シルバーウィーク中の9月21日

釧路から友達ＫさんとＳさんが遊びに来てくれたんです♬

相変わらず、カメラワークが下手っぴな女将、、、（笑）

この日、中野刃物は祝日のため休んでいました。

私はたまりにたまった雑用を片付けに出社。

そこへ、釧路のKさん達が顔を見せに立ち寄ってくれたんです。

祝 Kさん Sさん初来店！！！

お休みの日に友達が遊びに来てくれると、ゆっくりくつろいでお喋りできて〜楽しいです〜♬

今まで、中野刃物では友達もお客さんも分け隔てなく

コーヒーを一緒に飲んで刃物の話してくつろいで貰っていたんです。

でも、しかし、、、、、

新型コロナウィルスの影響を受けて、緊張が続く近頃はこんなことを中止してまして、、、

包丁研ぎ実演会
包丁研ぎ個人指導
包丁研ぎ実技見学
包丁で食材を切り感触体験
他国の旅行者の入店

その結果、友達やお客さんが気軽に来店できる状況ではなくなりました(^^ゞ

そんな時に、釧路からＫさん達が顔を見せに来てくれたんです。

いや～～！！

嬉しかったです(^^♪

実は、Ｋさんは７月に内蔵の治療のため入院してました。

「退院して調子が落ち着いたら旭川の中野刃物を訪ねたい」

こんな風にFacebookでＫさんと私は話してました。

Ｋさんはご自分の思いを行動に移しくれたんです。

この日から暫くの間私はリアルにＫさんに会えて嬉しいんだと思っていました。

会ってから時間が経っても、私の感動は続いていました。

へんだなぁ～

いつもより、感動の波動が強いわね～

そこで、、、

よくよく考えてみたんです。

そして、やっと気づきました。

「思いを行動に移す」

このことに私は感動していたのです。

言葉では簡単に聞こえるかもしれません。
でも、実際には困難な場合もたくさんあるはず。。。

そこをあれこれとやりくりしながら、思いを胸に持ち行動に移す。

素敵ですね！！

私もそんな人になりたいと思いました。

Ｋさん、Ｓさん、またの訪問をお待ちしております。

今日も読んで頂きありがとうございます。

by 女将中野妙敦

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枯渇するから補充したくなるその１

中野特殊刃物工業の女将中野妙敦(みょうたい)です。

お変わりありませんか。

今日も始めに新型コロナウィルス対策についてのお願いを書かせていただきます。

☆中野刃物は、お客さんが店内に入られる際にはマスクの使用をお願いしております☆

店内の消毒をする。

そして、、、

一人一人の手洗い・うがい・接触距離・接触時間・マスク etc etc etc

これらの積み重ねが私達の命を守っている。

研師　中野由唱もマスクを着けて研いでおります。

これからも、

私達一人一人の感染防止意識を高めることでお客さんとお店の良い関係を作れる。
そう信じております。

どうぞ、協力の程よろしくおねがいします。

さてさて、ここからが今日のお題です。

これから私の報告が始まりです。

一週間のお休みを頂いて東京で学んでおりました。

【エクスマ学院】

これが講座の名称です。

主催者はマーケティングコンサルタント藤村正宏さんです。

マーケティングを文化的な観点から紐解き心に栄養を与える講座

私はこのように受け止めました。

実は２０２０年2月の時点では全６回　第１回目４月２１日開始の予定でした。

しかし、一連の新型コロナウィルスの影響を受け計画を変更することに。

まず、、、

５月２８日木曜日に全員でZoomシステムを利用して顔合わせをすることになりました。

そして、６月２４日水曜日に目出度く１講目の開催と相成りました。

ご多分に漏れず、新型コロナウィルス対策をしながらの講義が始まりました。

少しだけ１講目のお話をどうぞ。

今現状をわかるために

実話を基に製作された映画を観るとより深く今を考えれる

こんなアドバイスを藤村先生から頂きました。

こちらはエクスマスタジオに実際に集まったメンバーと撮った記念写真です。

(Zoom参加のメンバーが多かった１講目でした)

そもそも、何故私は学び続けるのか？

私、包丁を販売するだけの仕事に満足できないんです

例えば、、、

包丁の由来をお客さんと共有して各々の感想を語り合いたい。

包むという文字と切り離すという役割がどこでどうして結びついたのか？

私はとても興味があります。

凄く知りたいです。

知ったうえで、包丁を使うあなたに伝えたい。

包丁って日本書紀の時代から存在しておりました。

包丁の歴史は日本人の歴史なのだと考えております。

だからこそ、

日本のものづくり (私の場合は包丁) を

先人達から受け継ぎ未来へ伝えたい。

そんな想いから

私、販売する包丁全ての品を点検確認してお客さんへ提供しております。

買って頂ければ、、、

売れるならば、、、

何でも良いわけではないのです。

などなど、自分の考えを整理して底なし沼状態の自分の心を客観視するために

エクスマ学院で学んでおります。

中途半端な報告になりました。

書き始めてから時間だけが経過しているので

先ずは公開致します。

今日も読んで頂きありがとうございます。

by 女将中野妙敦

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磁石のように引き寄せるはじまりはいつも廣朋

中野特殊刃物工業の女将中野妙敦(みょうたい)です。

お変わりありませんか。

今日は始めに新型コロナウィルス対策についてのお願いを書かせて頂きます。

☆中野刃物は、お客さんが店内に入られる際にはマスクの使用をお願いしております☆

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これからも、

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と、云うわけで～～～

研師　中野由唱もマスク着用中です。
仕事中は息苦しさを感じるとの事．．．

アクリル素材のついたてを用意しようかしら ($・・)/~~~

(･∀･)ｳﾝ!!

そうだね！

アクリル素材のついたてを用意すれば、、、

再び、こんな事もできそうですね(^^♪

研師の仕事ぶりを見学すること。

Covid19出現以来、実演会を開催してません。

でも、実演会で研師の仕事ぶりを見て頂くことは

中野特殊刃物工業が目指すところではないのです。

私達の目指すところは

「あなたのお家ご飯を美味しくするために切れの良い包丁が不可欠だよ」と、
伝えることなんです。

その過程の中で、、、

あなたに

「切れの良い包丁って何だろう？」を理解してもらうために

実演会を開催してました。

☆Covid19と共存すると仕事はどう変化するの？☆

実は、先日これからの仕事の進め方を模索していた時に一通の問い合わせメールを頂いたんですよ。

問い合わせて下さった方は「廣朋」の包丁を持っておられるとのこと。

「包丁の持っている良さをなんとか引き出せないだろうか？」という相談。

メールの文面からこの方は廣朋の品質の良さを実感されてる。

そこで、、、

私は研師と相談して、とりあえずお預かりする旨返信しました。

あとは廣朋の包丁が送られて来てから判断させて頂きます。

（この画像は廣朋という銘柄の菜切り包丁です）

一通の問い合わせメールからの気づき

切れの良い包丁を使う感触をあなたに伝える方法
あなたが研師中野由唱と出会う方法

いままでは、この二つを実演会開催に頼り過ぎていました。

これからは、作りの良い包丁とあなたの出会いの場所をこのブログの中で演出します。

まるで、、、

磁石のＳ極とＮ極が引き寄せ合うかのように。

そんな演出をしたいです。

今日も読んで頂きありがとうございます。

by 女将中野妙敦

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大きな卵焼きを大きく口を開けて食べるために感染防止に努める

中野特殊刃物工業の女将中野妙敦(みょうたい)です。

2020年５月２５日夜

日本国として正式に

緊急事態宣言が国内全域で解除されることになりました。

私は北海道で暮らしている者の一人として不安が残ります。

Covid19に対しての医薬品対応が追いついていないので、私達はこれからも感染防止しながらの生活が続きます。

一人一人の手洗い・うがい・接触距離・接触時間・マスク etc etc etc

これらの積み重ねが私達の命を守る事に繋がっているのだと思います。

旭川市を含む上川地方は４月１８日から新型コロナウィルスの症状を発症された方はいないとのこと。

自粛とマスクと桜と　そんな歌を作れそうな今日この頃

こんにちわ

中野特殊刃物工業の女将中野妙敦(みょうたい)です。

4月15日以来の投稿です。

「自粛とマスクと桜と」

そんな題名の歌を作れそうな今日この頃。。。

マスクと手袋に気をとられていたら桜が咲いていた東鷹栖です。

こちらは隣町の鷹栖町パレットヒルズの桜。見事に咲き誇ってます (5/12)

Covid19の出現から今日まで
消毒とマスクと手洗いと、、、、

まあまあ、どんだけ生命を守るために時間をかけているんでしょうね～～～

言い換えれば、

今までどんだけ無頓着に生きて来たんでしょう～(笑)

（これは自分に言ってます…）

北海道に春を告げる桜の開花も忘れるほどの毎日でした。

いかん！

桜の開花を忘れてはなりませぬーーー(笑)

長い冬を抜けて、待ちに待った春到来。

昨日は夫（研師中野由唱）と二人で

桜を楽しみ、ジンギスカンを食べて、デトックスしました。

自粛中なので、桜見物は混雑をさけてご近所の1本を堪能。
ジンギスカンも定食で。。。

ご飯とみそ汁が体に沁みた。。。

一世帯単位のお花見は簡単に始まって、気楽に過ごして終わりました。

きっと、2020年春の出来事って後世に語り継がれるんじゃないかしら。

そんな中、中野特殊刃物工業は通常営業してます。

（仕事柄、自粛業種から外れます）

そうは言っても、
世界中が行動を制限しているので、やはり来店されるお客さんは少ないです。

数少ない来店客の皆さんと互に

「注意しながら元気でいましょう」と励ましあってる日々です。

お客さんからの言葉が心に深～く

じーんと沁みるーーーー！！！

各種イベントも中止なので

自店で注意を払いながら営業を継続中！

そんな時に研師が古い写真を出してきました。

どうぞ、下の画像をご覧ください。

これは昭和46年 1971年に撮りました。

今から４９年前になります。

研師１６歳、お母さん５０歳。

二人とも若いなぁ～

この時のお母さんは、

マンガちびまる子ちゃんに登場する

まる子ちゃんのお母さんにそっくりです！

今、お母さんは９９歳になりました。

母の日に研師が電話してみると

「二人ともコロコロに気をつけて仕事するんだよ！」

と励まされてしまいました（汗）

了解しましたよ！

お母さん！！！

きっと、この様に仕事していること自体が親孝行になるんですね～(^^♪

今日も読んで頂きありがとうございます。

by 女将中野妙敦

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