【くらし】お正月準備⑦ おせちマラソン 黒豆できました | 写真整理と整理収納セミナー&レッスン~50代60代のキャリアと暮らし

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50代の家事と整理、キャリアと暮らしを考える、整理収納アドバイザークリンネスト&写真整理アドバイザー網野千代美です。
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整理収納アドバイザー、写真整理コンシェルジュ網野千代美です。

 

【黒豆できました】
毎年毎年同じ時期に同じエントリーをあげている。

今年も黒豆が上手に煮えた報告を。


今年の黒豆。

2017年。

 

2016年。


おせちを作り始めたのは2007年ぐらいから。黒豆を煮始めたのが2014年ぐらいから。今年で5回目。

土井善晴先生のレシピで煮るようになって、失敗せず上手に仕上がるようになった。

↓そのレシピがこちら。

【手づくりするならこの1品!達人10人の特選正月料理】黒豆

 

おせちをつくr始めたきっかけは↓こちら。

おせちへの思い・きっかけ

 

今日はここまで。

 

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