朝食がわりに!デザートに!3分でできる!とっても美味しい自家製バナナラッシー
我が家では、共働きの時の名残で・・・
というか私もダンナさまも朝が弱くて、
どうしても朝ごはんを食べる時間が作れないんです。
朝食にフルーツ入りヨーグルトを食べている友人がいて
我が家でもそれを実践していたのですが、
冬の朝にヨーグルトは冷たすぎるし
味が単調になりがちで飽きてきていました。
そんな時に、思い浮かんだのが「ラッシー」です。
ラッシーはヨーグルトをベースにしたインドの飲み物で
ヨーグルトの酸味と程度な甘さが絶妙![]()
すごく美味しくて、私の大好きな味です。
カレー専門店やインド料理店に行くと
必ず頼んでしまいます。
お店で飲むと安いとはいえないドリンクですが
高い材料は必要ないし
自宅でとっても簡単にできちゃうんです。
しかも調理時間は、なんと3分
(・・・もかからないかも)
材料はヨーグルトと牛乳とハチミツなので
おなかに優しくてとってもヘルシー![]()
我が家では、毎朝これを飲んでいますが、
口の中がすっきりして 頭も冴える気がします。
バナナを入れると腹持ちもよくなります。
ジュースとして、おやつがわりに、
カレーを食べた後に、
そして朝食がわりに、
いろんなシーンで愉しめるドリンクです。
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【3分でできる
とっても美味しい自家製バナナラッシー】
◆材料(2人分)
・プレーンヨーグルト 250g
・牛乳 100ml
・水(または氷) 100ml
・ハチミツ 大さじ1~(お好みの甘さで)
・バナナ 大1本または小2本
◆作り方
①バナナは一口大にし、全ての材料をミキサーに入れる。
②ミキサーで、約5秒×2回 撹拌(かくはん)したら、出来上がり。
★イチゴやパイナップルなど、他のフルーツでも美味しく作れます。
★プレーンラッシーにする場合は、ハチミツの量を大さじ2にしてください。
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是非、お試しあれ~![]()
