同僚がコロラドに引っ越すので、最後にと思って日本の巻きずしを作って職場に持って行った。以前彼女が、
「カリフォルニアに住んでいるから、多くの異なる文化の食が楽しめる」と言っていたからだ。
その日、ベトナム人技師は、パンダン・プリンを持ってきてくれた。パンダンとは、東南アジアで使われているハーブだそう。パンダンと豆乳で作られた軽くてさわやかなデザートだった。
タピオカ・ドリンクは、根強い人気がある。台湾が本場らしい。
５月はアジア・太平洋系アメリカ人の文化遺産継承月（Asian Pacific Islander American Heritage Month)
次男の通う大学では、アジア系アメリカ人クラブが、無料でタピオカ・ドリンクを配るので楽しみにしていると言う。
タピオカは、こちらでは「Boba」（ボバ、と発音する）実は、中国とで Big Breasts つまり、大きいおっぱいを意味するそうだ。そういわれて見れば、確かに。
今の病院では脳波検査をしています。患者さんの脳の電気活動を記録する検査で、てんかん発作がないか、脳の左右の状態はどうかなどを調べます。
心電図なら知っている人は多いかもしれません。だから、
「心電図を、脳のバージョンにしたのが脳波検査ですよ」と、説明します。
３０近い電極を頭皮や目と胸の付近（病院によっては顎や手）につけます。数分で終わる心電図に比べ、脳波検査は４５分から一時間ほどかかります。
「その電極によって、てんかん性発作を引き起こす可能性はありますか？」
と泣きそうな顔で尋ねる患者や、その家族もいます。
答えは
absolutely no (あり得ませーん）です。
私は必ず患者さんに言います。
no hurting, no stimulating, and no SIDE EFFECTS! No worries.
痛くないし、刺激しないし、副作用なし。心配しないでくださいね！
副作用は、英語で side effects といいます。
以前勤めていた子ども病院は非営利団体（英語では、non-profit organizationという）で、労働組合はなかった。
今の病院では、労働組合が三つあり加入が義務付けられている。会員費は、給料からの引き落とし。
①看護師の組合、②食べ物関連の職にいる人の組合、③そしてその他大勢のための組合。私は③に所属している。
カリフォルニアでは物価の高騰がすごい。学費や医療費は、日本の友人に話すと驚かれるほど高い。
昨年の秋、ストライキが予定されていた。同僚の何人かは、ストライキに参加するため、上司に休みを申請していた。しかし、労働組合代表が、ストライキを延期をし、結果的に泣き寝入りした。給料は全く上がらなかった。
先月、カリフォルニア大学病院が私たちの病院を買収したので、新しい労働組合になった。少しでもいいから、給料上げて。
労働組合は、英語で Union と言います。
Union member 労働組合の会員
Union representative 労働組合の代表
