ディズエリ・ネーロ・ダヴォラ
クズマーノ
こんばんは。
まだ2月とは思えかいほどあったかい。
ありがたいけど、毎日の気温の変化が激しすぎてこたえますな
今日のワインはシチリア原産のネーロ・ダヴォラから造られる赤。
このブドウはシチリア州で最も栽培されている黒ブドウです。
生産者
クズマーノ
ワイン名
ディズエリ・ネーロ・ダヴォラ
生産地
イタリア シチリア州 シチリアDOC
ヴィンテージ
2021
品種
ネーロ・ダヴォラ100%
アルコール度数
13.5%
テイスティング
濃い紫色。
強い香りで、ブラックベリー、ブラックチェリー、ドライハーブ、リコリス、コーヒーの香り。
辛口、やや高い酸味、中程度の熟したタンニン、熟した果実味のミディアムボディ。後味は中程度。
強い果実味とやや高い酸味のバランスが良く、スイスイ飲めます。熟した果実味と穏やかなスパイス感が口中で広がり、なめらかな口あたり。複雑さはなく、ストレートな果実味が中心です。
評価
⭐️⭐️⭐️（とても良い）
