いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
ラタトゥイユ、ご存知ですか、
ラタトゥイユは、南フランスの郷土料理で、
簡単にいえば、夏野菜のトマトソース煮込みです、
そのまま食べるのも、いいですが、
パスタにかけても、いいですね、
あの日は、前日にトマト缶を買い忘れて、
早朝に、買いました、
トマト缶がなければ、７０人分の料理は、
難しかったです、
無事に、出来ました、
その時の、お弁当がこれです、
白身魚のソテーにかけています、
ちなみに今日は、エビチリです、
昨日の夕食は、
いつもの鍋、キノコのスープ、
ベイカの湯引き、鶏肉の照り焼き
今日も、２時半まで２人です、
スピードあげて、進めていきます、
では、仕事に行きます、
てっち