お越し下さる皆様が楽しくお過ごしいただける様に、少しだけ、レッスンの決まり。を作らせていただきました。

 

 

⭐︎お子様連れの方は、必ず、ご予約の際に、何歳の子供ちゃんと一緒に参加するよ〜とお伝え願います。

 

 

お子様連れ歓迎!ですが、ベビーシッターさん等がいる訳ではございません。

お子様の安全は生徒様ご自身に、お願いします。

 

 

アマゾンプライム、録画したアンパンマン、ないなあばぁ等ご覧いただけます。

お気に入りのおもちゃ、DVD等、あればご持参下さいうさぎのぬいぐるみ

 

⭐︎オムツ替え、授乳、OKです^_^

授乳される場合は、別なお部屋をご案内…するほどうちは沢山お部屋が無いので…ケープ等、ご持参下さい

立ち上がる

オムツはお持ち帰りをお願いします。

(一緒に受けてくださる生徒様がいらっしゃった場合、オムツ替えの間、先にレッスンを進めさせていただく事をご了承下さい。)

 

 

お時間があまりにもオーバーしてしまった場合、お家で仕上げていただく事になってしまうかもしれません。

 

 

⭐︎オヤツ・軽食等を食べる場合。

椅子に座って、食べてもらいたいです^_^

食べ終わった小さな可愛いお手手は拭くか洗うかしてからおもちゃ等で遊んでもらいたいです。

 


⭐︎ソファーは飛ばないで欲しいな💓

ソファの隣にトランポリンがあります。

怪我しないでくれるならトランポリン飛んで!😆👍


 

ちょっととてもうちの子連れてなんていけない!元気過ぎる!アイシングクッキーレッスン受けたいのに!

そんなお母様いらっしゃいましたら…

 

 

毎日お疲れ様でございます(>人<;)

アイシングクッキー、是非、お楽しみ頂きたい!

オンラインレッスンも行ってます^_^


 

レッスン場所が講師自宅の為、

最低限のお呼ばれマナーを守っていただいて、

生徒様もお子様も楽しく!お過ごしいただけますように…


よろしくお願い致します。





密かにリクエストの多いレッスン、

マママックバンズレッスン😆

 

 

10月、開催します!

 

 

 

バンズ(パン)を手作りして、

中は何にしますか?

 

ハンバーグ?

白身魚とタルタルソース?

 

 

今回、

 

長男はフィレオフィッシュ風。

次男は月見バーガー風。

 

と言われたので、2種類頑張りました!

 

 

いつもお世話になっているマ◯ドナルドとは違い、手軽…とは程遠い、カッカマック。

 

 

けどね…

 

 

めちゃくちゃ喜んでもらえるのです!

 

 

だから、毎回。では無い。

たまーーーに!

 

 

ほんと、たまーーーにね!!!

 

たまーーーに。でも、まだ足りないわ!!

 

 

子供達の思い出作り程度に!!笑

 

 

 

な、スタンスで私は作っております。

 

言っておかないとね、桂香はいつも手作りでファーストフードは食べさせてない。とか違う感じで伝わってしまって!笑 ファーストフード大好きですとも!

 

 

カッカマック。

オンライン(無料アプリZOOM)で、

レッスンさせていただきます!

 

 

 

まず、注意点!

 

私、手ごねいたしません。

 

 

一次発酵まで、ホームベーカリーちゃんにお願いします^_^

 

 

・パンを捏ねられる機械が必要です。

 

ホームベーカリー

スタンドミキサー

(フック船長のお手手みたいなパン捏ねる付属品がある方)

日本ニーダー

 

等。

 

・パンをぬくぬくな温度にしてくれる文明の機器が必要です。

 

オーブン

発酵機

 

等

 

・パンを焼くオーブンが必要です。

 

 

 

ホームベーカリー持ってる!けどちょっと使い方分からない!お地蔵さん化してる!て方、

 

型番教えて下さい。

お一人お一人に合わせて、ホームベーカリーの使い方からお伝えします。

 

 

 

焼きたてパン…焼いてみたいけど、一次発酵?二次発酵?なにそれ。ちょっと面倒kus.......そんな方も、一緒に作ってみませんか?

一緒に作ると、案外作れちゃったりするのですおねがい

 

 

 

⭐︎マママックバンズレッスン

 

・日時

10月17日

10時〜(3時間程度)

 

・お値段

4000円

 

 

ご予約、質問、何なりと、お待ちしていますお願い

 

 

(私と一対一のやりとりです) 

 

 ※お友達追加してくれただけだと、特に私には誰が追加してくれた。とか分からないのです。あ。人数増えてる。だけ。笑なので、一言でもメッセージ下さると、やり取り可能になります私に知られなくていい。てかたは、ムッツリお友達さんで居て下さいですラブ

 

 

その他募集中レッスンです。

5日 ぼんくまちゃんアイシング  対面 残1席

10日 派手ハリネズミアイシング 対面 残3席

11日 派手ハリネズミアイシング オンライン 

17日 マママックバンズレッスン オンライン 

19日 クッキー生地レッスン 対面 残2席

25日 なまけたハロウィンアイシング 対面

26日 なまけたハロウィンアイシング 対面

28日 ハロウィン親子アイシング 

30日 なまけたハロウィンアイシング 対面

31日 なまけたハロウィンアイシング 対面



四角いのがどっち?発酵するの?

ワッフルの種類、違いを説明させていただきます^_^




•ベルギーワッフルとは





ベルギーワッフルは、パンのように、『発酵』と言う工程があります^_^


ただ、通常のパンは、一次発酵。二次発酵。と、2回発酵がある為、作るのに2.5時間〜3時間。(もっと長くかかるものもあります。)


ですが、こちらのワッフルは、発酵が一回。

通常のパンに比べて、半分くらいの時間で作れます^_^


なのと、多少発酵不足?捏ね不足?など、があったとしても、ペッチャンコにして焼くので、そんなに大きな違いが無く、失敗が少ないです。



一番失敗する可能性がある箇所は、材料の入れ忘れ…

私は前回のプレレッスン、何を思ったか、イーストを入れ忘れました笑い泣き


が、捏ね終わった時に気がついて、慌てて投入、更に捏ね…



それでも、上の写真の、可愛い美味しいワッフルになりました。


バター、卵たっっっぷりだけれども、とっても軽い、自慢の濃厚なベルギーワッフルです🇧🇪


チョコチップや粒ジャムや、この間のプレレッスンでは焼き芋を入れている方もいらっしゃいましたお願い


色々美味しいアレンジが出来ます。




・アメリカンワッフルとは




いっっちばん簡単は、ホットケーキミックスでも出来ますニコニコ



ですが、シッッカリ泡立てた卵と材料を混ぜた生地を流し込み焼くだけで…


ホットケーキミックスで作るよりも格段に美味しい、サックサクのワッフルが作れます!




小麦粉を米粉に替える事も出来ます。

とっても簡単すぐに出来るので、朝食にも大活躍間違い無し⭐︎


甘さ控えめのアメリカンワッフルをご飯にするもよし、ちょっと特別に、アイスとチョコソースをかけちゃったり…カフェか!なデザートに子供達は大歓声ですラブラブ






ワッフルが食べたくなってきましたか?




美味しく作れるレッスンのご案内はこちらから…