どうも。ソーセージ腸詰歴もうすぐ10年のアイシングクッキー講師けいかです。
何年も前からレッスンしてほしい!と言っていただけていたソーセージレッスン。
独学9年、調べてもなかなか出てこない、
ちょっとマニアック(?)なソーセージ作りの疑問、不満、やっと…克服しました。
自家製ソーセージのジューシーな美味しさを知ってしまったら…
市販のソーセージに戻れないかも。。
ご家庭でも簡単に作れて美味しいソーセージ…
自信を持って、レッスンにさせていただきます。
生ソーセージ、ボイルソーセージ、皮無しソーセージ
、本格燻製もするソーセージ、ソーセージに挟むパン、ソーセージエッグマフィン(朝マック風)、手作りマスタード…
連想ゲームの様に、レッスンしたい事の暴走が止まらなくなりそうなので。
シンプルにソーセージ動画レッスンと、プラスでインスタライブ式レッスンでちょっとマニアックを詰め込まさせて頂こうかなぁと…
やりたいことだらけで、頭ゴチャゴチャしてしまっていますが…
落ち着いて、ひとつづつ、こなしていくぞ!
早く皆様にこの美味し過ぎるソーセージをお届けしたい!
かみんぐすーーーん!!



