もーーーいーーくつ寝ーーるーーとーー
なーつーーやーすーみーーーー


こんにちは。
八王子のアイシングクッキーとお菓子のおうち教室
happy packけいかです。


子ども達の朝昼晩ご飯に悩めるお母様達に、
桂香渾身の一撃!!

人参シフォンレッスンのご案内でございます。





はい。こちらのシフォンケーキ…



人参一本入っています。





柔らかさは、こんな感じ。





人参たっっっぷりしっとりシフォンケーキです!



今8才の長男が、2.3才の頃かな…

野菜が喉を通過しないのが心配で心配で、

野菜入りのご飯やオヤツを色々使っていて、

その中でもダントツ食べてくれた人参シフォン。


そこから改善に改善を重ね、


今、やっと!!



レッスンとして胸を張って世に出せる、

シフォンレシピが完成しました!


私のInstagramのストーリーズを見てくださってる方々、、

飽きるほどシフォンが上がってすみませんでした🤣





我が家では、1ホール子ども達パクパク食べてしまうので、2台焼きしています^_^




(この右下のお顔、誰かわかった人ハイタッチしたい。笑)




食べてくれたお友達の感想も、少しだけ…

自慢してイイデスカ…?笑💓







本日プレレッスンさせてもらったお友達からは、





もう、嬉しすぎて、何度でも見ちゃう愛の感想達!宝物です。



お野菜タップリ、卵も入ってるからタンパク質も!

朝はあまりご飯入っていかない少食なお子さんの

朝ごはんに!!


習い事の前の補食に!!


褒められプレゼントに!😍


もちろん、日々頑張ってるお母さん自身に!食べて欲しいです!!



シフォンケーキ作った事ない?難しそう?



大丈夫!!!


少人数制、丁寧手厚くお伝えさせていただきます。

(レッスン後もメッセージのやり取りでアフターフォローさせていただきます!)


一緒にふわっふわのシフォンケーキ、作りましょう!!!



⭐︎人参1本入ったふわくしゅシフォンケーキ


・日にち

リクエスト大歓迎


・場所

【オンラインレッスン】

zoomと言うアプリを使ってテレビ電話の様な形のレッスンです。


【対面レッスン】

東京都八王子市小宮町講師自宅。

(予約確定後、詳しく住所お伝えします。)

JR日野駅からバスで5分

JR八高線 小宮駅から徒歩11分

駐車場1台有り

(先着順です。必ずご予約の際にご確認ください。)


・所要時間

2時間



・お値段

プレーンのみ…5000円

ココア、米粉、米粉ココアレシピ付き…6500円


・必須な機器や道具

17cmのシフォン型

(対面レッスンの方も、持参してもらいたいのです。これからご購入される方、どこで買ったらいい?とか、相談下さい。)

オーブン

ハンドミキサー

ブレンダー又はミキサー

(人参をペースト状にする物。頑張れるならば…ザルで裏漉しでも。。)




本当にフワフワシットリ美味しいので、

講師さん、お菓子屋さんされてる方は、

レッスンしたい。販売したい。て思っちゃうかも…

(自信過剰な悩みでごめんなさい🤣)

商用利用
お問い合わせ下さい^_^



ご予約・お問い合わせは公式ラインより、
お待ちしています!



(私と一対一のやりとりです) 


 ※お友達追加してくれただけだと、特に私には誰が追加してくれた。とか分からないのです。あ。人数増えてる。だけ。笑なので、一言でもメッセージ下さると、やり取り可能になります。私に知られなくていい。てかたは、ムッツリお友達さんで居て下さいです💓



インスタのストーリーズは毎日更新しています🥺


image



🍞7月は“欲ばりレッスン”開催決定💓




パンの発酵中にアイシングクッキーも作れちゃうレッスンを企画しました!!

今回はなんと、1つの生地で3種類のパンが作れます✨


🥯 王道マヨコーン
トレーに入れて焼くので、シッッットリ焼き立ては持てない🤣
照り焼きチキン?ツナマヨ?グラタン風?
中身はお好みでアレンジ自由💓

🌭 ちくわパン
えっ、ちくわ!?って思った?
…これが、びっくりするほど美味しいんです!笑
北海道のパン屋さんで1番人気だったあの味を再現♪
パン生地を細長く伸ばして成形するのだけど、
これが作れる様になれば、チョココルネやリースパンにも応用できちゃう🎄

🍇 レーズンシュガーバタートップ
レーズンが苦手な方は、レッスンでは抜いてシュガーバタートップにしてOK!
お家アレンジは、クランベリーやクリームチーズ&はちみつも
おすすめ♩




焼きたてはもちろん、冷めてもふわふわ。
自慢の生地です。

焼き立てパンの美味しさを知ってしまったら、
焼き立てのパンを食べてもらった時の反応を体験してしまったら、

もう、戻れませんよ。。。😎


さらに…発酵中には!
大人気のアイシングクッキーも作れちゃう、
まさに欲張りセットレッスンにも出来ます✨



どうなっているの?!

お砂糖で作ったハートのレースピースや、クシャクシャ加工💓ドヤ💓

りんごからお顔を出すパンダちゃん、息子に褒められました😆


テーマカラーは選べる式にしようかな?!



何色がお好みですか💓?




夏休み、お子様と一緒に作るのも最高の思い出になるだろうなぁ🌻お子様と一緒にも大歓迎!
(お子様と一緒に楽しみたい方がもしお申し込みくださったら…アイシング簡単バージョンデザイン考えます!お気軽にお問い合わせください!)


⭐︎欲張りパンレッスン
※注意点
パン作り、手捏ねはしません。(頑ななこだわり💓笑)
ホームベーカリー又はスタンドミキサーに捏ねだけお願いして作るパンレッスンです。


・日程
7月4日 10時半〜残1名様 対面
7月11日 🈵
7月23日 10時半〜 残1枚様 対面
(その他の日程もお気軽にお問い合わせ下さい⭐︎)


・場所
〈オンラインレッスン〉
皆様のお家💓
zoomと言う無料アプリを使ってテレビ電話の様な形でレッスンします。

〈対面レッスン〉
東京都八王子市小宮町講師自宅
車一台まで停められます。
(先着順。ご予約の際に必ずお伝え下さい。)
 
最寄駅
バス 小宮町東駅 から徒歩5分
JR八高線 小宮駅 から徒歩10分
 
・レッスン料
〈オンライン〉
パンレッスンのみ
5000円

〈対面レッスン〉
パン&アイシングクッキーレッスン
8500円

 パンレッスンのみ
5500円

アイシングレッスンのみ
4500円

 

一緒に楽しく作りましょう!

ご予約•お問い合わせは公式ラインから

お待ちしています。

 

 

 (私と一対一のやりとりです)


📍東京都八王子市
褒められお菓子とお料理教室 happypackです^_^


オンラインソーセージ&パンレッスンもたくさんのお申し込みありがとうございます🙇‍♀️
こちらもまだまだ受付中です⭐️



こんにちは!



突然ですが…皆様、ソーセージって作ったことありますか?


「あるわけない🤣」「作ろうと思ったこともない🤣」って声が聞こえてきそうですが…


実はそれ、、、ちょっと人生損してます!


 


なぜなら自分で作ると、



とにかく美味しい。


からです♡





子どもに「作ったよ〜」と言えば歓声、

夫の反応も◎。友達にあげれば「え!作れるの!?」とびっくりされて…

そして、めっちゃ褒められます。笑


 


私は最初、見よう見まねで作ってたんですが、

味にうるさい自分の舌が納得せず(笑)…

とにかく何度も試行錯誤してきました。


 


Instagramで「作った〜!」と載せるたびに

「レッスンして!」とお声をいただきつつも、まだいけるもっと行ける…と、ちょっぴり重い腰が上がらなかったのですが、



 

やっとやっとやっと!!

レッスンでお届けできるレベルのジューシーソーセージ、完成しました


 



レッスン形式


今回は

Instagramに動画投稿形式です。


道具の説明や工程ごとに短い動画を投稿するので、

好きなタイミングで繰り返し見ながら作れます♪


(Zoomで一緒に…とも思ったけど、材料の準備が大変なので、まずは気軽に始められる形に😊)


 


そして今回は…


絶品ソーセージパンレシピ付き


こちらはZoomで開催します!

2026.6月29日(日)

7月1日(火)

10時〜 2時間程度

(この2日限定です。その後は、ソーセージと同じく動画にします^_^)






こねない

•材料シンプル

•時短!


なのに…驚くほど美味しい!

リピ確定レシピです♡


 

ソーセージ作りが不安な方も、

中の具材アレンジ自由なので、パンだけでも学ぶ価値あり!


もちろん、ソーセージ作りも「これならやれるかも?」と思えるように、私が全力でサポートします♡


🔥さらに!『極上燻製のススメ』も!


100均でも手に入る燻製グッズや、

おうちでできるカンタン燻製法もご紹介予定!


他にも、アレンジアイデアいろいろお届けします♪


◆レッスン内容

Instagramで動画投稿式のソーセージレッスン

パンや燻製のインスタライブ(アーカイブあり)

パンレッスンは1日限定のZoom開催も検討中♪


 


◆レッスン料:6,500円(税込)

(銀行振込)


 


Instagram専用アカウントについて

•視聴期限なし(※最低3ヶ月保証)

•Instagram不具合があれば別途対応

•質問はDM・コメントでいつでもOK!


お申込み方法


公式LINEから

「ソーセージ」と一言メッセージください♪


もちろん雑談や質問も大歓迎🤣



本格×簡単×美味しいを一緒に楽しみましょう♪

皆さまのご参加、心よりお待ちしています♡


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