ニラ豚、かぼすハイボール、いいちこ

大分初日の夜。

酒のアテに、大分発祥のニラ豚です。

豚肉、ニラ、キャベツを炒めて薄味のタレで味付けしてあります。

タレは九州醤油ベースのようで、甘めでだしの味がします。

JA大分フーズが出している「かぼすハイボール」と、大分ということで麦焼酎「いいちこ」を飲んでいます。

大分駅ビルのコープ大分駅店で買いました。

ちなみにこの後、『探偵！ナイトスクープ』を見ながら寝落ちしました。

航空機の移動だし、さほど歩き回ってもいないので、ほとんど体力を使っていないはずですが、それでも疲れが出たようです。