鶏天・だんご汁のセット | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ある日の夕食。
JR九州・大分駅ビルの中にある豊後茶屋にて、豊後御膳をいただきました。
鶏天、だんご汁がセットになっています。

 


鶏天は全国的に有名で、昼食に続いて夕食でも食べました。
 

 

だんご汁は太めのうどんのような麺が入っていて、根菜類とともに煮込んで味噌仕立ての汁物です。
大分県は大地が多く稲作に適さなかったので、小麦粉のコナモンが発達したそうです。
どちらも美味しかったです。

 

 

鶏天用の天つゆです。

 

 

サラダです。

 

 

ご飯は大盛りにしました。

 

 

こちらがお店です。