鶏ひき肉、厚揚げ、トマト、たまご炒め

ある日の夕食。

鶏ひき肉、厚揚げ、トマト、たまご炒めです。
異様に具だくさんなのは、この中に賞味期限が近い食材があるからです（笑）

ニョクマムで味付けし五香粉とスイートバジルで香り付けしましたが、美味しいです。

他は小松菜のチキンコンソメスープ、水菜とトマトのヌクチャムをかけたサラダです。