惣菜の豚レバーの甘 辛炒めほか ある日の夕食。 惣菜の豚レバーの甘辛炒め、キャベツの温野菜、キムチ、小松菜のテンジャンチゲです。 レバーはプリン体が多いので控えていますが、たまに食べたくなります。 キムチは白菜キムチ、オイキムチ、カクテキが混ざっていてだしの旨味が強めです。 テンジャンチゲは、牛肉だしのもとを味噌汁に使ったので、テンジャンチゲです(笑)