ベーコンと白菜のクリーム煮 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

今夜はベーコンと白菜のクリーム煮です。

 


他に玉ねぎ、えのきだけを入れており、ほぼ鍋料理の野菜と一緒です(笑)

ベーコンの旨味、野菜の甘み、チキンコンソメ、粒マスタード、牛乳のまろやかな味わいが渾然一体となって美味しいですね。

ご飯にも合います。

 


白菜の中華スープです。

 

 

中華ドレッシングをかけたキャベツと水菜のサラダです。