鶏ももひき肉とゴーヤ炒 め ある日の夕食。 鶏ももひき肉とゴーヤ炒めです。 他に小松菜、淡路島玉ねぎ、にんにくも加え、白胡椒、五香粉、牡蠣だし醤油、オイスターソースで味付けしました。 ほんのりとした苦みがアクセントになります。 小松菜の中華スープです。 水菜のサラダです。 中華ドレッシングをかけました。 搾菜のごま油あえです。 ゴーヤのレシピをもっと増やしたいですね。
