そばめし | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ブランチに、そばめしをつくりました。

 

 

具は豚肉、キャベツ、もやし、天かすです。

薄味でつくって、食べるときにどろソースやばらソースをかけます。

 

 

焼きそば、そばめし、お好み焼きには、これらのソースが欠かせません。