鶏肉の焼きそば | Ternod Official blog

Ternod Official blog

哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ある日の夕食。

鶏肉の焼きそばと、鶏肉と白菜のスープです。

 

 

焼きそばの具は、鶏むね肉、白菜、しめじ。

味付けは塩、白胡椒、創味シャンタン、醤油、オイスターソースで、あっさりめの味付けにしました。

 

 

スープの具は白菜の具を流用しました。

最初は白菜だけにしようと思いましたが、焼きそばの具が多かったので、少しスープの具にしました。

味付けは塩、黒こしょう、創味シャンタンで、あっさり味のスープです。