徳島での夕食は、徳島ラーメンです。
徳島ラーメンは数年前、「徳島ラーメン 麺王」が阪急西宮ガーデンズのフードコートに期間限定で出店していたことがあり、その時に食べたことがあります。
今回は、泊まったホテルの近くにあるという事情もあり、「徳島ラーメン 東大」大道本店に行ってきました。
徳島ラーメンは、徳島のB級グルメとして有名ですし、夕食時間帯ということもあり、15分ほど並びました。
お店の前に来たら、自販機で食券を買います。
ボタンがなく画面に触れると下の空欄に注文の品が表示され、発券を押します。
QR決済にも対応しています。
東大ラーメン並と餃子3個を注文しました。
濃い豚骨醤油のスープで、生玉子を混ぜるとちょうどよい味わいになります。
生玉子は豚バラのスライスはもちろん、麺を絡めても美味しいです。
生玉子はカウンターにかごがあり、その中に入っています。
餃子も美味しいです。
美味しかったです。
そして、お店を出たあとも行列は出来ていました。