ポークチャップ 玉ねぎとしめじが冷蔵庫に入っていたので、豚肉を買ってきてポークチャップにしました。 最近よく作りますが、つい食べたくなるので、作ります。 炒めた具材に日本酒を入れて熱を通し、ばらソースのウスターソース、トマトケチャップ、黒胡椒、カレー粉を入れて水気が飛んだら完成です。