鶏肉・ピーマン・キャベツのケチャップ炒めをつくりました。
他には人参も入れ、味付けは塩、胡椒、醤油、ウスターソース、トマトケチャップを加えて炒めました。
あと豆腐のスープと、ご飯には業務スーパーの梅ザーサイを乗せています。
たまに、ケチャップを炒めた料理を無性に食べたくなることがあります。
スパゲッティ・ナポリタン、チキンライス、オムライス、ポークチャップなどです。
チープな味わいの洋食という感じが、たまらないですね。
あるいは中華料理なら、酢豚やエビチリがあります。
こちらも、甘味と酸味が美味しいです。