久しぶりに食べました。
オムライス発祥の店・大阪心斎橋の「北極星」のビーフオムライスです。
薄味のケチャップライスに牛肉の取り合わせは、牛肉の味が立っています。
ソースも抑えめな味わいながら、しっかりケチャップの味がします。
たまごは薄く焼かれて包んでいますが、内側はしっかり半熟くらいの食感で、ケチャップライスをまとめています。
北極星のオムライスは何度も食べていますが、心斎橋の本店で食べたのは初めてです。
これまで高島屋のイートインや阪急西宮ガーデンズのフードコートで食べていましたので。
こちらが本店の建物です。
年季が入っています。
入り口です。
玄関で靴を脱いで下駄箱に入れて入店します。