スープ餃子

チルドのスープ餃子を野菜とともに煮込みました。

味付けは添付のスープで、白湯醤油スープです。

野菜はねぎ、えのきだけ、白菜です。

ご飯のおかずと汁物を兼ねています。

その翌日、こんどは水溶き片栗粉でとろみをつけました。

保温性が高くなるし、具材がまとまって食べやすくなります。