マグロとホタテの刺身、水菜とちりめん山椒のごまだれポン酢和えほか 今夜は、マグロとホタテの刺身が安かったので、買いました。 ほかは、わかめの味噌汁、水菜とちりめん山椒のごまだれポン酢和え、きゅうりのぬか漬けです。 ホタテの刺身は久しぶりに食べました。 甘みがあって美味しいですね。 水菜とちりめん山椒のごまだれポン酢和えは、箸休めにもなりますし、ご飯のおかずにもなります。 めんつゆに浮かべたそうめんの具材にも良さそうですし、鍋料理の箸休めにもぴったりです。